Studiul diabetului Neal Barnard - Forum vegan

Studiul diabetului Neal Barnard

Contribuție de către Sfincter »14 august 2017 19:45

Aștept cu nerăbdare noutăți când dieta vegană poate îmbunătăți sau vindeca bolile cronice. Dar ceea ce vrea Neal Barnard să vândă cu studiul și cartea sa de diabet este îndoielnic.

În 74 de săptămâni, grupul vegan a slăbit 4,4 kg, la sfârșit fiind consumate doar 1366 kcal. O dietă hardcore. 4,4 kg cu un deficit zilnic de 1000 kcal nu este cu adevărat uimitor.
Deoarece grupul vegan a avut un deficit puțin mai mare, grupul vegan a slăbit mai mult și a avut valori de laborator mai bune.

Dar valorile sunt orice altceva decât un motiv de bucurie.

Grupul vegan a ajuns cu un nivel de zahăr din sânge de 149.
≥ 126 mg/dl este considerat diabet. Deci încă valori mult prea mari. Nu poate fi vorba de vindecare.

Contribuție de către Sfincter »14 august 2017 20:12

Este corect să spunem că un studiu LOGI a reușit să scadă nivelul zahărului din sânge la 128 mg/dl în doar 3 săptămâni (din păcate, nu găsesc valoarea inițială).
Medicamentul ar putea fi redus cu 76%. Într-adevăr, unii nu mai aveau nevoie de medicamente și au fost vindecați. Apropo, nu exista nicio restricție asupra caloriilor și puteți mânca ad libitum.

De aici trebuie să începeți, cred că o variantă vegană Low GL ar fi putut avea avantaje suplimentare. Nu cu studii false pentru a vă îndrepta teoria nutriției.

Contribuție de către legume »14 august 2017 23:41

La fel de reticent ca și mine când vine vorba de promisiuni de mântuire de la orice formă de nutriție: ar trebui să citiți deja studiul, nu doar să aruncați o privire la mese. Apoi s-a observat că, în primul rând, nu era vorba de vindecare și, în al doilea rând, că grupul cu dieta pur pe bază de plante nu restricționa în mod explicit aportul de energie (nici măcar cantitatea absolută de carbohidrați), în timp ce membrii supraponderali ai grupului de control omnivor au făcut-o, și anume un deficit de 500 la 1000 kcal. (Nu, aceasta nu este o dietă hardcore.) Într-o clipă, rezultatele vor fi mai remarcabile, nu?

În ceea ce privește exercițiile fizice, toți participanții au fost rugați să își mențină activitatea fizică obișnuită în primele 22 de săptămâni. După aceea au fost liberi să le schimbe. (Este, de asemenea, în text.)

Contribuție de către Sfincter »15 august 2017 12:02

Și tu crezi că da?
Pacienților li s-a permis accesul ad libitum și mănâncă doar în jur de 1300 kcal?
Ceva nu este în regulă acolo.
Și un bărbat poate avea cu ușurință o necesitate zilnică de 2.600 kcal și, dacă este supraponderal, probabil mai mult, deoarece fiecare pas consumă mai multe calorii.
Un deficit de 1300 kcal, deoarece dieta vegană săracă în grăsimi este atât de plină?

Și unde sunt rezultatele mai remarcabile acum?
Întregul rezultat final este destul de slab timp de 74 de săptămâni. S-au încurcat acolo timp de aproape 1,5 ani și nici măcar nu au intrat în zona prediabetului.

Contribuție de către Sfincter »15 august 2017 19:19

Contribuție de către Sfincter »15 august 2017 22:07

Bine am găsit-o:

Contribuție de către legume »16 august 2017 00:24

Contribuție de către Sfincter »16 august 2017 07:59

Contribuție de către Ars »16 august 2017 09:09

Engleza mea este prea rea pentru a înțelege corect textul. Dar până la anumite puncte: puteți conta pe 7000 de calorii salvate pentru pierderea a 1 kg de grăsime, ceea ce înseamnă că, cu un deficit de 1000 kcal, faza de pierdere pură de 4,4 kg durează aproximativ 31 de zile. Dacă a fost împrăștiat destul de uniform în cele 74 de săptămâni, s-au economisit aproape 60 de calorii pe zi. Pe scurt, dacă ai avea 74 de săptămâni și mănânci în mod constant cu 500 de calorii mai puțin pe zi, ar trebui să slăbești aproximativ 37 kg. Indiferent ce au făcut subiecții în cursul celor 74 de săptămâni, a fost un lucru pe care nu l-au făcut: să urmeze o dietă cu un deficit caloric moderat.