Studiul gras și stupid persoanele obeze au abilități intelectuale mai mici - sănătate - FAZ
Cu cât o persoană este mai groasă în anii de mijloc, cu atât capacitatea lor de gândire scade mai repede - cel puțin dacă suferă și de mai multe tulburări metabolice. Acesta este rezultatul unui studiu pe termen lung realizat de savantul francez Archana Singh-Manoux de la institutul de stat pentru sănătatea umană (Inserm) din Paris și colegii săi, care a fost publicat acum în revista americană „Neurology”. Concluzia studiului: persoanele obeze au prezentat performanțe slabe ale creierului, indiferent de alte boli, cum ar fi hipertensiunea arterială sau diabetul. Declinul lor cognitiv s-a accelerat, totuși, dacă au fost afectați și de una dintre bolile care merg adesea mână în mână cu supraponderabilitatea.
În investigația sa, medicul a reușit să se retragă asupra așa-numitei cohorte Whitehall II, care a fost formată în Marea Britanie în anii 1980 și este formată din peste 10.000 de funcționari publici din Londra. Un bun 73% dintre ei au participat la studiu, care a fost susținut de Institutul Național de Sănătate American (NIH), printre altele. Între 1991 și 1993, indicele de masă corporală (IMC) al voluntarilor a fost calculat din cohorta (greutatea corporală împărțită la înălțimea pătrată) și, în același timp, s-a stabilit dacă au suferit de cel puțin două dintre următoarele boli: hipertensiune arterială, diabet, o trigliceride ridicate (hipertrigliceridemie) sau colesterol HDL scăzut (hipercolesterolemie). Dintre cei 6401 de participanți, 3374 aveau greutate normală (IMC între 18,5 și 24,9), 2445 erau supraponderali (25 până la 29,9) și 582 erau obezi (30 și mai mult). Aproape o treime din cei 6401 de participanți au suferit de cel puțin două dintre bolile menționate, dar aproape două treimi dintre cei obezi. Testele cognitive, care au inclus exerciții de memorie, exerciții de înțelegere logică și fluență lingvistică, au început în 1997 și au fost repetate în 2002/2004 și 2007/2009.
„Gradul de creștere a obezității dă de gândit”
Chiar și în primele teste între 1997 și 1999, oamenii de știință au descoperit că participanții obezi s-au descurcat mai rău decât participanții cu greutate normală. Medicii au fost inițial incapabili să determine vreo influență a bolilor suplimentare asupra performanței creierului. Chiar și în rândul obezilor, nu a făcut nicio diferență dacă și din câte alte dintre cele patru boli au suferit. Dar declinul mental de-a lungul a zece ani a arătat o diferență semnificativă: Deși a fost similar la persoanele clasificate din punct de vedere metabolic normal, indiferent dacă erau normale sau supraponderale masiv, abilitățile cognitive au scăzut în mod clar la persoanele obeze cu valori anormale - cu 22 5 la sută.
Archana Singh-Manoux scrie că, având în vedere numărul tot mai mare de persoane obeze (de la 400 de milioane în 2005 la aproximativ 700 de milioane de oameni în 2015), sunt necesare studii suplimentare pentru a clarifica influența factorilor de risc metabolici asupra minții. Tocmai gradul de creștere a obezității este motivul de îngrijorare. Analizele datelor de la peste 900.000 de persoane ar fi arătat că o creștere a IMC cu cinci ar crește probabilitatea de deces a unei persoane cu 30 la sută. În acest sens, pare dificil pentru omul de știință să facă afirmații pe termen lung despre influența bolilor metabolice asupra capacității de gândire a unei persoane foarte obeze și dacă, de exemplu, acestea promovează în continuare demența senilă. Dar știm deja că supraponderalitatea crește oricum riscul de demență.
Știința știe de mult timp pericolele grăsimii din burtă. Și nu afectează doar persoanele supraponderale. Un studiu prezentat luni la congresul Societății Europene de Cardiologie din München arată că persoanele cu greutate normală cu grăsime abdominală au un risc semnificativ mai mare de a muri din cauza bolilor cardiovasculare decât persoanele cu o distribuție diferită a grăsimilor. Cercetătorii conduși de Karine Sahakyan de la Clinica Mayo au împărțit 12.785 de americani în trei grupuri cu IMC diferit: normal, supraponderal și obez. În plus, fiecare dintre cele trei grupuri a fost împărțit în două subgrupuri - în funcție de raportul talie-șold.
După 14,3 ani, au murit 2562 de participanți la studiu, 1138 din cauza bolilor cardiovasculare. Cel mai mare risc de deces s-a găsit la persoanele cu greutate normală, cu un raport mare talie-șold. Multă vreme, medicii au crezut că supraponderalitatea duce în special la boli cardiovasculare. În ultimii ani, însă, mai multe studii, inclusiv cele ale Institutului german de cercetare nutrițională Potsdam-Rehbrücke, au confirmat că inelele de grăsime de pe stomac sunt deosebit de dăunătoare. Grăsimea din burtă eliberează substanțe mesager care cauzează inflamații cronice, care la rândul lor afectează inima și metabolismul. Substanțele inflamatorii favorizează și calcificarea vasculară. Nu se știe încă de ce grăsimea din burtă produce substanțele.