Studiul inversării diabetului de tip 2 prin dietă Heilpraktiker Berlin Prenzlauer Berg
Ce poate face o schimbare în dietă pentru diabetul de tip 2
Diabetul zaharat este una dintre principalele boli comune ale timpului nostru și afectează în jur de 10% din populația germană. Foarte puțini dintre ei suferă de diabet de tip 1, care, conform cunoștințelor actuale, este genetic și este cauzat de procese autoimune. Pe de altă parte, diabetul de tip 2 este răspândit și este cauzat și promovat în principal de o dietă bogată în carbohidrați și zahăr, lipsa exercițiilor fizice și supraponderalitatea. Un fenomen al excesului de aprovizionare cu alimente în epoca industrială, care a fost cu greu o problemă în vremuri de nevoie, cel mai recent în și după al doilea război mondial.
În schimb, dacă propriul stil de viață joacă un rol atât de mare în dezvoltarea unei boli, aceasta înseamnă că schimbarea obiceiurilor în ceea ce privește dieta și exercițiile fizice poate avea un efect la fel de mare și poate chiar inversa diabetul de tip 2?
Această concluzie este sugerată de un studiu publicat în revista medicală Diabetologia, în care nutriționiștii britanici au arătat că diabetul de tip 2 poate fi îmbunătățit remarcabil în decurs de două luni fără medicamente sau intervenții chirurgicale, dar cu modificări dietetice.
Studiul a avut în vedere plasarea pacienților cu diabet zaharat de tip 2 pe o dietă de reducere a caloriilor de 600, timp de câteva săptămâni. O soluție nutritivă orală a reprezentat 510 kilocalorii, restul caloriilor au fost distribuite între mesele variate de legume.
Rezultatul: după o săptămână, nivelul glicemiei în post și sensibilitatea la insulină hepatică s-au normalizat complet, conținutul de grăsime hepatică scăzuse cu 30%. După 8 săptămâni, funcția celulelor beta s-a normalizat. Examenele de imagistică prin rezonanță magnetică au arătat că degenerarea grasă a ficatului și a pancreasului a scăzut, de asemenea.
Diabetul de tip 2 pare a fi un proces metabolic potențial reversibil. Încă un motiv pentru a fi conștienți de cât de mult putem face pentru propria noastră sănătate schimbându-ne stilul de viață.