Stulle din epoca de piatră Nu puteți greși cu această pâine paleo
Faceți totul bine cu această pâine paleo!
Boabele vă dăunează corpului - o abordare atât de centrală a dietei Paleo. Deoarece: Conține toxine care vă dăunează corpului și previn absorbția substanțelor nutritive importante. Dar, conform dietei paleo, leguminoasele și produsele lactate sunt, de asemenea, rele pentru tine. În schimb, ar trebui să fie pe masă numai mâncarea disponibilă pentru vânătorii și culegătorii din epoca de piatră cu aproximativ 10.000 de ani în urmă. Mic de statura: alimente reale, neprelucrate și nutritive, precum legume, fructe, nuci și semințe, carne și pește, ouă și grăsimi sănătoase.
Sandvișurile din epoca de piatră au întotdeauna un gust bun!
Nu este atât de ușor de ținut! Din fericire, există bucătari și nutriționiști care s-au gândit cum să transpună ideea de bază a dietei epocii de piatră în rețete rapide și gustoase. Deci, de exemplu, și acesta Sandvișul din epoca de piatră, micul dejun sau cina ideală, care ia în considerare toate principiile paleo - și are un gust foarte bun în același timp.
Ce este pâinea paleo
Pâinea paleo prăjită - aceasta este pâinea care nu conține niciun bob - este acoperită cu șuncă, avocado, castraveți, roșii, salată verde și câte un ou prăjit. Pentru a face acest lucru, tăiați legumele în felii groase uniform. Se spală pâinea cu ulei de măsline și se toastează în tigaie până se rumenesc. Apoi prăjiți șunca în tigaie fără ulei și în cele din urmă prăjiți ouăle prăjite în ea. Așezați frunzele de salată pe fundul feliilor de pâine, apoi întindeți roșiile, castravetele și avocado deasupra, așezați o felie de șuncă deasupra și deasupra pâinea cu oul prăjit. Puneți sare și piper pe el - și sandvișul perfect din epoca de piatră este gata.
Desigur, nu este potrivit pentru vegetarieni, dar Paleo presupune acest lucru Carnea este o parte importantă a dietei de vânători-culegători și că este o sursă valoroasă de vitamine, minerale și proteine animale. Totuși, vă recomandăm și aici: mâncați carne doar cu măsură și atunci cel mai bine este să evitați produsele din carne procesate. În această rețetă, expertul în sănătate Torsten Fleischer folosește, de exemplu, Jamón Ibérico.
Apropo, puteți coace singuri pâinea paleo foarte repede. Există o rețetă simplă aici:
Am creat deja o selecție de rețete paleo delicioase pentru dvs. De asemenea, vă vom arăta cât de ușor este să coaceți cu Paleo.