Sturion afumat
Acid alfa-linolenic LNA (18: 3ω-3) (cis și/sau trans) 0,115 g
Acid eicosapentaenoic EPA (20: 5ω-3) 0,082 g
- pe 100g
- Proteine 31,2 g
- Triptofan 0,349 g
- Treonină 1,368 g
- Isoleucină 1,438 g
- Leucina 2.536 g
- Lizină 2.865 g
- Metionină 0,924 g
- Cistină 0,334 g
- Fenilalanină 1,218 g
- Tirozină 1,053 g
- Valină 1,607 g
- Arginină 1,867 g
- Histidină 0,919 g
- Alanină 1,887 g
- Acid aspartic 3,195 g
- Acid glutamic 4.658 g
- Wisteria 1.498 g
- Proline 1,103 g
- Serină 1,273 g
- pe 100g
- Grăsime 4,4 g
- Colesterol 80 mg
- Acizi grași saturați 1,037 g
- Acid butiric (4: 0) 0 g
- Acid caproic (6: 0) 0 g
- Acid caprilic (8: 0) 0 g
- Acid capric (10: 0) 0 g
- Acid lauric (12: 0) 0 g
- Acid miristic (14: 0) 0,177 g
- Acid palmitic (16: 0) 0,761 g
- Acid stearic (18: 0) 0,099 g
- Acizi grași mononesaturați 2.356 g
- Acid errucastic (20: 1ω-9) 0,033 g
- Acid oleic (18: 1 ω-9) (cis și/sau trans) 1,858 g
- Acid palmitoleic (16: 1ω-7) (cis și/sau trans) 0,44 g
- Acid cetoleic (22: 1ω-11) (cis și/sau trans) 0 g
- Acizi grași polinesaturați 0,436 g
- Acid linoleic LA (18: 2ω-6) (cis și/sau trans) 0,06 g
- Acid arahidonic AA (20: 4ω-6) 0,053 g
- Acid linoleic LA (18: 2ω-6) 0,062 g
- Acid gamma-linolenic GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Acid arahidonic AA (20: 4ω-6) 0,05 g
- Acid docosahexaenoic DHA (22: 6ω-3) 0,095 g
- Acid stearidonic (18: 4ω-3) 0 g
- Acid docosapentaenoic (22: 5ω-3) 0,029 g
- Acid alfa-linolenic LNA (18: 3 ω-3) 0,11 g
- pe 100g
- Carbohidrați 0 g
- Zaharuri simple și alte zaharuri 0 g
- Zaharoza 0 g
- Glucoza 0 g
- Fructoza 0 g
- Lactoză 0 g
- Maltoză 0 g
- Manitol 0 g
- Sorbitol 0 g
- Galactoză 0 g
- Rafinoza 0 g
- Stachioză 0 g
- Amidon 0 g
- Zaharuri simple și alte zaharuri 0 g