Substanța reduce emisiile de metan la rumegătoare - mecanism cercetat de SWP Online - AMP
Dioxidul de carbon se concentrează ca un factor care combate clima. Mult mai dăunător, deoarece durează mai mult, este metanul - principalii săi producători sunt vacile. Se spune că molecula de 3-nitrooxipropanol (3-NOP) reduce producția de metan la rumegătoare. Acum cercetătorii au aflat cum funcționează acest lucru. Molecula acționează direct asupra microorganismelor care formează metan în tractul digestiv al animalelor, oamenii de știință scriu în revista „Proceedings” a Academiei Naționale de Științe din SUA (Pnas).
3-NOP, care poate fi adăugat la hrana animalelor, inhibă microorganismele și inactivează o enzimă responsabilă de formarea metanului. „La rumegătoare, mai mult de 90% din metan este eliberat prin râpă”, spune Rudolf Thauer de la Institutul Max Planck pentru Microbiologie Terestră din Marburg, care a fost implicat în studiu. "Datorită conexiunii și a modului în care funcționează, animalele trebuie în cele din urmă să râpă mai puțin."
Potrivit lui Thauer, multe companii și proiecte de cercetare din întreaga lume încearcă să reducă emisiile de metan de la rumegătoare. „Pentru că este un gaz climatic și pentru că risipește o anumită cantitate de energie din furaje. Unele dintre calorii dispar sub formă de metan și nu mai sunt disponibile vacii. „Formarea de metan a microorganismelor nu poate fi oprită 100%, ci până la 50% fără ca acest lucru să aibă un impact negativ demonstrabil asupra animalelor”.
De zeci de ani s-au încercat inhibarea formării de metan la rumegătoare, spune Gerhard Breves, șeful Institutului fiziologic de la Universitatea de Medicină Veterinară din Hanovra. „Acest lucru nu a avut prea mult succes până acum.” Scopul final este de a lega hidrogenul care se acumulează în sistemul forestier de rumegătoare prin adăugarea de substanțe precum 3-NOP. Metanul (CH4) nu este produs în nici un alt mod: este modul natural biochimic de a scoate hidrogenul din sistemul digestiv. Dacă acest lucru se acumulează, ar avea efecte negative asupra microorganismelor care trăiesc acolo.