Substanțe amare - dietă sănătoasă; arzătoare naturale de grăsimi
Arzătoarele naturale de grăsime sunt substanțele amare din legume și ierburi - sunt un ghidon pentru grăsimile din dietă și o duc acolo unde ar trebui să meargă și aceasta este arderea grăsimilor și nu pentru stocarea pe stomac, șolduri și fese. În așa-numita teorie modernă a nutriției, substanțele amare sunt din păcate și neglijate aproape uitate.
Substanțele amare ajută la pierderea în greutate
După cum știm cu toții, excesul de greutate este nesănătos și este o preocupare. Substanțele amare din ierburi și legume amare ne ajută să ne protejăm împotriva acestui fapt și contribuim astfel la bunăstarea noastră. Substanțele amare ajută, de asemenea, la probleme fizice sau boli, cum ar fi bolile cardiovasculare și problemele pielii, tulburările gastrice și intestinale și apărarea imunitară slăbită, durerea și bolile mentale. Iată o scurtă prezentare generală a celor mai importante plante și legume locale cu substanțe amare și posibilitățile în care pot fi folosite. Substanțele amare scad kilogramele și sunt mai eficiente decât orice dietă pentru a slăbi.
Utilizarea și efectele plantelor amare native
Șarpanta (fazan, burtică)
Șanțul poate fi găsit pe marginile câmpurilor, pe pajiști și pe pantele însorite de munte. Conține substanțe amare, potasiu mineral, uleiuri esențiale și flavonoide. Planta are nu numai efecte digestive, ci și proprietățile efectelor hemostatice (frecare cu suc presat), revigorante, vindecătoare ale rănilor și efecte exfoliante. Poate fi, de asemenea, foarte util în cazul bolilor de vezică și rinichi, precum și în cazul sindromului premenstrual. Pentru utilizare și digestie, două lingurițe de șarpe trebuie opărite și lăsate să se absoarbă zece minute. Extractele de coada șoricelului sunt disponibile și ca medicament gata preparat și ca aditiv pentru baie.
Păpădia (păpădie, floarea vacii)
Această plantă este foarte frecventă în câmpuri și pajiști. Substanțele amare sunt întăritoare ale țesutului conjunctiv, diuretice, digestive și detoxifiante. Este foarte bun pentru utilizare împotriva gutei și a afecțiunilor reumatice. Poate preveni chiar formarea de noi calculi biliari. Frunzele tinere, care cresc, pot fi folosite ca salată gustoasă, mai ales primăvara și vara. Este, de asemenea, potrivit pentru o cură de primăvară. Ceaiul de păpădie ameliorează disconfortul stomacului.
Mugwort (de asemenea, buruieni de gâscă, pelin sălbatic)
Planta, care are o înălțime de până la 150 de centimetri, poate fi găsită pe marginea drumurilor și a grămezilor de moloz. Mugwort este un condiment amar folosit pentru a îmbunătăți digestibilitatea felurilor de mâncare grase, cum ar fi gâscă friptă. De asemenea, este digestiv și ajută împotriva diareei, a hemoroizilor, a respirației urât mirositoare, a problemelor nazale, a vezicii biliare și a ficatului. Preparatul de rădăcină este, de asemenea, bun împotriva insomniei și a supărărilor mentale. Preparare sub formă de ceai, condimente și rădăcină.
Hameiul (hameiul sălbatic)
Hameiul este un târâtor care poate urca până la șase metri înălțime. În cea mai mare parte îl puteți găsi pe tufișuri umede, pe margini de pădure, în păduri aluviale deschise și garduri vii. Este calmant, stimulează somnul, este antibacterian și ajută la problemele vezicii urinare și la rinichi. Ar trebui să fie preparat ca un ceai sau două până la trei conuri într-un pahar de bere pentru calmare și îmbunătățirea aromei.
Valeriana (planta de pisică)
Substanțele amare conținute în plantă, care crește deasupra taliei, interacționează cu uleiurile esențiale pe care le conține și acționează asupra celulelor creierului, reducând astfel stresul, nervozitatea și frica. Valeriana poate fi luată și în timp ce conduceți o mașină și înainte de examene, deoarece vă calmează, dar nu vă face somn. Valeriana este oferită în capsule sau sub formă de tinctură. Dacă vă este frică de examene, puteți presăra pudră de valeriană în pauza de prânz sau peste musli pentru un efect calmant.
mentă
Efectele lor sunt foarte bogate și variabile. Este antispastic, calmant, antiinflamator, coletic și germicid. Planta este utilizată în principal ca ceai de mentă și ajută la dureri de stomac, diaree, flatulență, greață, probleme biliare, greață, insomnie, cefalee, perioade dureroase și răceli. Menta este foarte populară ca remediu de casă și, pe lângă taninuri, uleiuri esențiale și enzime, conține și o mulțime de substanțe amare.
Brocoli
Broccoli este o legumă care protejează cancerul. Conține substanța amară sinigrină, la fel ca varza de Bruxelles, doar puțin mai puțin.
Radiccio
Radicchio este strâns legat de cicoarea și salata de andive și este un soi italian din familia cicoarei. Frunzele sale sunt de culoare roșu închis până la violet, capetele de salată sunt de dimensiunea pumnului și slab ventilate, cu un gust amar plăcut. Salata este foarte decorativă și este foarte potrivită pentru amestecarea cu alte salate și legume.