Subțire cu ierburi Pierderea în greutate ușurată cu aceste plante - FIT FOR FUN
Ierburile precum cimbru, mărar și pătrunjel nu numai că adaugă aromă mâncării, dar pot fi, de asemenea, o adevărată armă secretă pentru cei care doresc să slăbească.
Ierburile sunt ușor de cultivat pe pervaz și oferă arome intense la gătit care îți fac gura apă - nu numai gustul beneficiază de acest lucru, ci și silueta ta! Pentru că: Cei care își asezonează mesele cu ierburi proaspete pot face lipsă de aromă, sare și grăsimi. Așa că gătești într-un mod mai sănătos și mai prietenos cu figura!
Rămâi subțire cu ierburi
Nu numai puterea aromatică a ierburilor are un efect pozitiv asupra greutății. Multe plante chiar te ajută în mod activ să slăbești.
- Uleiurile esențiale și substanțele amare conținute în acesta - de exemplu în rozmarin și busuioc - asigură o digestie sănătoasă și stimulează arderea grăsimilor.
- Între timp, unele plante - inclusiv coriandru, cimbru, mentă și cress - previn pofta de alimente și facilitează menținerea unei diete.
- Coriandrul stimulează, de asemenea, digestia și are un efect detoxifiant.
- Mărarul este, de asemenea, digestiv - stimulează și metabolismul.
- Ingredientele oregano, pe de altă parte, stimulează în mod direct digestia grăsimilor și promovează o floră intestinală sănătoasă.
- Dacă sunteți în căutarea unui efect de deshidratare, atunci pătrunjelul bogat în potasiu vă poate ajuta.
Subțire cu ierburi: sfaturi pentru pregătire
Dacă sunteți încă puțin nesigur cu privire la utilizarea ierburilor proaspete de bucătărie, ar trebui să experimentați puțin. Cel mai bine este să folosiți mai întâi o nouă plantă, astfel încât să puteți cunoaște gustul și să vă gândiți la posibile combinații. Cu toate acestea, în cazul plantelor care provin din aceeași regiune, puteți presupune că merg bine împreună în ceea ce privește gustul. Acest lucru se aplică, de exemplu, ierburilor mediteraneene:
Cimbru, rozmarin și cimbru sunt plantele tipice care ajung în amestecul de plante "Herbes de Provence", care provine din sudul Franței.
De altfel, nu ar trebui să exagerați atunci când condimentați, deoarece dacă utilizați prea multe ierburi, acestea pot masca aroma principală. Deoarece uleiurile lor esențiale, pe de altă parte, sunt destul de volatile, este mai bine să le adăugați proaspete la mâncarea pregătită la sfârșit. Înainte de a face acest lucru, clătiți ierburile scurt cu apă, uscați-le și - chiar înainte de a le adăuga - tăiați-le în bucăți mici.