Subțire permanentă cu suc de intervale de post - așa funcționează
Modul în care flora dvs. intestinală poate preveni pierderea în greutate
Ce și când - suc sau smoothie?
Permanent subțire, cu suc de intervale de post
Sună aproape prea bine pentru a fi adevărat. Dar funcționează și este foarte ușor. Aici explic cum și de ce, explic la ce trebuie să fii atent, cum reacționează corpul tău și ce alte efecte secundare pozitive ai. Pentru că pierderea în greutate trebuie să fie mai presus de toate sănătoasă și dacă totuși are un gust bun și este distractiv, cu atât mai bine.

Reduceți greutatea cu un suc rapid
Postul nu este o „dietă zero”! În timpul postului de suc, consumăm aproximativ ¼ din necesarul zilnic, în funcție de compoziția sucurilor. Pierdem în medie 200 - 400 g de grăsime în fiecare zi. În funcție de cât timp postesti, câteva kilograme se adună. Recomand începătorilor să înceapă cu o săptămână de post și să mărească acest lucru în următorul post. Sau planificați în șapte zile plus X. Întotdeauna fac acest X dependent de bunăstarea mea. Dacă nu mă simt bine două zile la rând, încep cu introducerea zilelor de acumulare. Postul este sănătos și majoritatea celor care citesc acest lucru îl vor ști până acum. Pierderea în greutate este „numai” efectul secundar pozitiv. Așa că mă abțin de la explicații aici și mă limitez la o listă a plângerilor în care postul aduce ușurare și/sau vindecare.
- Plângeri cardiovasculare
- Boli metabolice
- Inflamație cronică
- Obezitatea
- Neurodermatită
- Diabetul de tip 2
- dureri cronice
- tulburări psihosomatice
- migrenă
- depresiuni
Flora intestinală este susținută
Postul are un efect benefic asupra florei intestinale. Acest lucru este foarte important dacă sunteți supraponderal, deoarece flora intestinală a unei persoane supraponderale rămâne flora intestinală a unei persoane supraponderale după o „dietă normală”. Cercetătorii de la Institutul Weizmann vorbesc despre „memoria florei intestinale”. Această memorie promovează efectul yo-yo după o dietă. Cercetătorii au descoperit că flora intestinală a persoanelor supraponderale descompune flavonoidele mai mult decât cele cu greutate normală. Flavonoidele cresc metabolismul grăsimilor și consumul de energie. Acestea sunt extrem de utile și importante pentru pierderea în greutate cu succes. Găsim flavonoizi în aproape toate tipurile de fructe și legume și le consumăm din abundență în timpul posturilor de suc.
Rolul important al hormonilor
La începutul postului, hormonii stresului cresc rapid și apoi scad foarte semnificativ, ceea ce este bine. Cu toate acestea, producția hormonului DHEA și a hormonului de creștere STH crește, ceea ce este, de asemenea, pozitiv. Hormonul STH asigură, printre altele, că grăsimea este descompusă în locul masei musculare în timpul postului.
Postul regenerează coenzima NAD, care îmbunătățește funcționalitatea mitocondriilor și promovează producția de enzime speciale (sirtuine). Acest lucru favorizează separarea grupelor acetil de proteine. Pur și simplu, acest mecanism vă promovează regenerarea celulară și poate preveni formarea tumorii prin apoptoză. De asemenea, previne distrugerea celulelor legate de stres. Postul reduce în cele din urmă formarea de radicali liberi și crește rezistența la stres a diferitelor celule.
După cum puteți vedea, avem și beneficii duble la nivel hormonal. Îmbunătățirea sănătății și favorizarea arderii grăsimilor.
Mențineți greutatea combinând postul de suc și postul intermitent
De câțiva ani, în literatura populară au apărut articole promițătoare, inclusiv în literatura de specialitate, despre postul intermitent pentru slăbire și sănătate. Studiile au sugerat de mult că alternarea dintre a mânca și a postului ne ajută să slăbim. Se pare chiar că prelungește viața.
Post intermitent incredibil de flexibil
După cum sugerează și numele, intervalul de post alternează între zilele de masă. Spre deosebire de postul de suc sau postul terapeutic, postul de interval, numit și postul intermitent, trebuie înțeles ca o formă de nutriție pe termen lung. Postul terapeutic, pe de altă parte, este o formă de nutriție pe termen scurt, un tratament care se ia de una sau mai multe ori pe an într-o anumită perioadă de timp. Scopul general al postului terapeutic este sănătatea, pierderea în greutate este efectul secundar. Postul intermitent a fost dezvoltat pentru pierderea în greutate, dar oferă și beneficii pentru sănătate. Postul intermitent nu a fost încă cercetat la fel de amănunțit ca postul terapeutic, dar rezultatele în ceea ce privește pierderea în greutate și menținerea în greutate sunt promițătoare. Există diferite modele de post intermitent. Cele mai cunoscute sunt:
- Dieta 5: 2 conform Dr. Michael Mosley, cunoscut și sub numele de „dieta rapidă”. Sau, de asemenea, a modificat dieta 6: 1. Aici postesti 2 zile sau 1 zi pe saptamana. În zilele obișnuite, oamenii mănâncă normal. Cu metoda 5: 2, cele 2 zile de post nu trebuie să fie consecutive.
- Anulare cină sau mic dejun. Micul dejun sau cina sunt evitate în fiecare zi. Perioada de post nocturnă ar trebui să fie de 18 ore.
- Dieta de 2 zile conform Dr. Michelle Harvie și prof. Tony Howell
Post alternativ de zi în conformitate cu Krista Varady, numit și dieta „mănâncă oprește să mănânci” sau postul alternativ.
Dieta 5: 2
Dieta 5: 2 datează din 2013 și a fost dezvoltată de medicul și jurnalistul britanic Dr. Michael Mosley a proiectat. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de dietă modificată 6: 1 și, în opinia mea, este cel mai cunoscut reprezentant al postului intermitent.
Mosley a suferit o etapă preliminară a diabetului de tip 2. Știa că, pentru a-și îmbunătăți sănătatea, va trebui să slăbească pe termen lung. Conform ideii sale inițiale, oamenii mănâncă în mod normal cinci zile pe săptămână și postesc două zile pe săptămână. În zilele de post, Mosley recomandă să nu depășească 500 kilocalorii pentru femei și 600 kilocalorii pentru bărbați. Pentru cele 5 zile „gourmet”, Mosley nu dă o recomandare. Acesta este atât punctul slab, cât și forța acestei idei. Desigur, ar fi de dorit să vă concentrați dieta pe o dietă sănătoasă și responsabilă. Dar tocmai în această flexibilitate stă un grad ridicat de acceptare. Pentru zilele de post, Mosley recomandă acoperirea caloriilor cu legume și cereale integrale. Zilele de post trebuie să urmeze un ritm regulat. De exemplu întotdeauna marți și vineri. Potrivit lui Mosley, acest tip de post deschide un mod eficient de reducere a diabetului de tip 2, a bolilor cardiovasculare și cronice și de menținere sau reducere a greutății pe termen lung. Nu există studii recunoscute cu privire la persoanele testate; conceptul său se bazează pe alte studii, precum cel realizat de Dr. Harvie.
Postul de suc și metoda Mosly
Dacă aveți probleme cu menținerea greutății după zilele de post de suc, vă recomand să combinați metoda de post 5: 2 sau 6: 1 cu sucul de post. După un post de suc în 2016, am început cu această idee. M-am mâncat 5 zile pe săptămână fără restricții. (Nu mănânc proteine animale, dar asta nu este o restricție pentru mine) și am făcut mereu zile de suc marți și vineri. În acest timp, am continuat să slăbesc, deși în pași mici.
Anulare cină sau mic dejun
Anularea cinei sau a micului dejun este, de asemenea, un tip de post intermitent. Cu această metodă, micul dejun sau cina pot fi evitate în orice număr de zile din săptămână. Mulți dintre micii dejun vor fi ușor să renunțe la micul dejun. Nu există încă studii semnificative asupra acestui tip de post intermitent. Se numește postul de seară favorizează somnul, reduce procesul de îmbătrânire și ameliorează nivelul de insulină. O perioadă lungă de post nocturn este importantă. Cel puțin 14, mai bine 18 ore.
Experiențele mele de înlocuire a micului dejun cu un pahar de suc în fiecare zi au fost foarte plăcute și, de asemenea, de succes, mai ales în ceea ce privește menținerea greutății pe care am obținut-o.
Dieta de 2 zile
În 2013, nutriționistul Dr. Michelle Harvie și oncolog, prof. Tony Howell, cartea The 2-Day Diet. Dieta 5: 2 de Dr. Michael Mosley se referă, printre altele, la aceste rezultate ale cercetării. Dieta de 2 zile își are originea în cercetarea cancerului de sân. Cercetătorii au identificat o legătură între dezvoltarea cancerului de sân și obezitate. Din acest motiv, Harvie căuta o modalitate de a ajuta femeile să piardă în greutate, dar și să mențină greutatea corporală pe care o câștigaseră. Aici, maximum 650 kilocalorii este postit în două zile consecutive.
Mi s-a părut incomod să postesc două zile consecutive, motiv pentru care nu am mai testat această metodă. Dacă sunteți interesat, consultați referințele de mai jos pentru literatură.
Post alternativ de zi
Postul intermitent în alternanță zilnică vine de la Krista Varady, care a publicat și cartea The Every-Other-Day Diet în 2013. 2013 a fost într-adevăr totul despre postul intermitent. Știm beneficiile acestui tip de post din studiul care a fost deja citat de mai multe ori, în care rozătoarele care au fost hrănite doar la fiecare două zile și apoi au devenit de două ori mai vechi decât grupul de comparație.
Nutriționistul Varady a examinat măsura în care acest rezultat poate fi transferat la oameni. În acest scop, 16 persoane, care nu erau supraponderale, au avut voie să postească în fiecare zi timp de 22 de zile. În zilele de post era doar apă, ceai și cafea. Deși participanții au mâncat mai mult decât în mod normal în zilele în care li s-a permis să mănânce, au pierdut în medie cinci kilograme în primele patru săptămâni. În ceea ce privește starea de sănătate, nivelurile de insulină ale participanților au scăzut, ceea ce este considerat, în general, ca un efect de lungă durată. După ce participanții au fost chinuiți de foame constante, metoda a fost modificată. Participanților li s-a permis acum să mănânce 25% din necesarul lor zilnic în zilele de post. După aproximativ 2 săptămâni, oamenii de post nu mai erau flămânzi. Acest proces de obișnuință face ca alternarea postului să fie o formă nutrițională viabilă pe termen lung.
Nu am încercat încă zilnic alternarea postului intermitent. Cu toate acestea, ar putea fi interesant să aflați ce rezultat obțineți dacă puneți o zi de suc în fiecare zi. Când îmi voi aduna experiența în acest sens, o voi raporta imediat.
Concluzie
Postul intermitent are beneficii similare cu cel terapeutic. Indiferent dacă și în ce măsură sunt comparabile cu postul de suc sau cu alte tipuri de posturi terapeutice nu se poate răspunde în mod concludent; sunt necesare studii suplimentare pentru acest lucru.
Cu toate acestea, se poate spune că postul intermitent după postul de suc este ideal. Mai ales pentru persoanele care nu și-au găsit încă dieta optimă și au probleme cu menținerea greutății.
Sfatul meu: Urmăriți rapid greutatea după suc. Când începi să mănânci din nou, intestinele și rezervele de apă vor fi completate și greutatea ta va crește puțin. Pentru mine, aceasta este de aproximativ 2 kg pe baza unei greutăți țintă de 80 kg. Acum, fie încep cu una sau două zile de suc pe săptămână, fie omit micul dejun în fiecare zi și încep ziua cu suc proaspăt. Personal, micul dejun zilnic cu suc mi se pare foarte ușor imediat după repede. Apoi, după câteva săptămâni, când observ că greutatea este peste linia de sosire, fac una sau două zile rapide cu suc pe săptămână.
Cu cât aveți mai multă mâncare în dieta optimă, cu atât mai puțin lungă și intensivă trebuie să vă mențineți greutatea în limite cu postul intermitent. Dar cu toții avem zile de ciocolată sau ceva de genul acesta și putem lua măsuri contracarate dacă nu este momentul potrivit pentru un suc întreg.
Dacă doriți să aprofundați acest subiect, aruncați o privire la această carte:
* Acesta este un link afiliat. Asta înseamnă că primesc un mic comision dacă îl folosești, nu te costă nimic. Mulțumesc foarte mult pentru sprijinul tău.
Referințe
Dieta zilnică, Krista Varady
Dieta de 2 zile Dr. Michelle, prof. Tony Howell
Efectele restricției de energie intermitente sau continue asupra pierderii în greutate și a markerilor de risc ai bolilor metabolice: un studiu randomizat la femeile tinere supraponderale