Subțire și se potrivește într-un mod natural
Folosiți mai des brânza de oaie sau de capră: ambele tipuri de brânză au ingrediente complet diferite și mult mai active decât tipurile de brânză de vacă.
Și sunt tineri producători. Dovada acestui lucru este oferită de mulți oameni în vârstă din România, Bulgaria și Grecia care mănâncă în mod regulat această brânză.
În plus: brânza de oaie și de capră au proteine ușor digerabile, care pot fi absorbite în mod rapid și ușor de organismul uman.
Brânză de oaie este bogat în vitamina A, beta-caroten, vitaminele B1, B 2 și B 12.
Acesta este un mod excelent de a întări ochii și nervii. Brânza de oaie conține acid orotic în cantități care nu pot fi găsite nicăieri altundeva în natură.
Acidul orotic menține toate celulele corpului în mișcare, încetinește îmbătrânirea și reduce riscul de cancer. În corpul nostru, acizii nucleici se formează din acid orotic. Aceștia sunt combustibili valoroși pentru dinamica noastră mentală și fizică.
Brânză de capră Pe lângă vitaminele A, B 1, B 2, C și D, conține un număr deosebit de mare de minerale: magneziu, calciu, potasiu, cupru, fosfor, crom.
Această combinație are un efect foarte pozitiv asupra căilor respiratorii. De aceea era obișnuit în trecut ca persoanele cu boli pulmonare să ia cure de lapte de capră. Laptele de capră a fost folosit și ca medicament natural pentru bronșită și chiar pentru tuberculoză.
Datorită acestor numeroase ingrediente active, vă puteți întări nervii cu consumul de brânză de capră și vă puteți face rezistent la stres.
Principalul ingredient activ din brânza de capră este însă ubiquinonă 50. Este o substanță de protecție care asigură că metabolismul din celulele noastre se desfășoară fără malformații și tulburări. Acest lucru menține celulele tinere mult timp și le protejează de îmbătrânirea prematură.
Brânza de oaie aparține salatei fermierului grec. Brânza de capră merge de minune cu roșii și busuioc în loc de mozzarella.
Pentru toți cei care vor să rămână subțiri:
100 de grame de brânză de oaie oferă 97 de calorii,
100 de grame de brânză de capră doar 58 de calorii.
Puteți afla mai multe despre nutriția sănătoasă în noua carte a prof. Hademar Bankhofer „Marea carte a nutriției sănătoase”.