Suc de mesteacăn, a d pro; tox; bea în leac - Marie Claire

leac

Adaugă la favorite Hei Darlin - getty images

Mesteacanul se bea de secole, în Canada sau Letonia. Cu toate acestea, apariția sucului de mesteacăn, o textură verde palidă foarte apoasă, poate surprinde, chiar amâna.

Dar nu aveți încredere în ea: sucul are multe virtuți pe care nu trebuie să le treceți cu vederea. Provenind din frunze și nu din trunchi, este mai ieftin și mai dulce pe palat decât seva, care este adesea fermentată. Dacă sucul este puțin mai bogat în nutrienți decât seva, acest lucru nu îl împiedică să fie o bombă de beneficii.

Detoxifiere, dar nu numai

Proprietățile sale de drenare și hidratare îl fac un excelent prieten detoxifiant și este, de asemenea, foarte bogat în săruri minerale, oligoelemente și flavonoide (conținute și în fructe și legume), sporind capacitatea sa de a elimina toxinele din organism.

Alte caracteristici deloc neglijabile: este un aliat valoros al programelor de fitness după seara sau când se schimbă anotimpurile.

Pe lângă proprietățile sale antioxidante, diuretice și purificatoare, sucul de mesteacăn are multe alte beneficii.