Suc de pepene verde

A sosit vara și odată cu ea și vremea caldă. Așadar, bucurați-vă de soare fără a vă deshidrata. Pentru a vă împiedica să vă topiți complet, astăzi vă ofer o idee gustoasă și răcoritoare: un pahar bun de suc de pepene verde proaspăt! Când îți este sete, nu este nimic mai răcoritor.

pepene

De obicei tăiem pepene verde (sau pepene verde în Quebec) în felii sau bucăți pentru a ne bucura de el, dar rareori ne gândim să facem suc.

Știați că este posibil să pregătiți mai multe rețete de pepene verde? De exemplu, gem de pepene verde, un smoothie de pepene verde, înghețată de pepene verde sau sorbet și de ce nu într-un tort sau o salată de fructe ?

Pepenele verde este un fruct delicios, foarte sărac în calorii și alcătuit din 92% apă! Deci, nu este nevoie să adăugați apă atunci când faceți suc de pepene verde.

Tindem să credem că numai partea interioară, roșie a pepenelui este comestibilă. Este gresit! De fapt, puteți face conserve cu pielea sa. Deci, atunci când mergi să faci o rețetă cu pielea pe ea, încearcă să o faci folosind pepene verde crescut.