Succes cu o dietă săracă în carbohidrați evidero
Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați au devenit acum la modă. Puteți găsi rețete fără carbohidrați peste tot. Dar pentru ce este cu adevărat bun? bloggerul evidero Clara-Sophie Zink a făcut autotestul timp de o săptămână.
Într-adevăr, nu mă găsesc grasă. Cu toate acestea, recent am simțit că îmi dovedesc din nou ceva și am încercat o dietă. Cât timp aș rezista? Pentru dieta cu conținut scăzut de carbohidrați, ar trebui să evit carbohidrații. Am văzut ciocolată și chipsuri trecând - o săptămână, maxim. Bine, cinci zile - la început nu credeam că aș putea face mai mult. Pentru asta aș fi mulțumit cu două kilograme.
De ce slăbești cu un conținut scăzut de carbohidrați?
Cu toate acestea, nu prea am avut încredere în teorie și m-am informat din timp. Este așa: corpul nostru își trece energia Zahar simplu în sânge, de exemplu fructoză sau glucoză. Pot fi ingerate direct cu alimente. Mai ales glucide poate fi folosit foarte ușor de sistemul nostru digestiv. Deci, dacă consumăm o mulțime de carbohidrați în fiecare zi, de exemplu cu cartofi, aceasta înseamnă energie pentru organism pe care o poate accesa cu ușurință.
Dar dacă nu consumăm suficienți carbohidrați, organismul nu are de ales decât al nostru Rezerve de grăsime să renunți ca furnizor de energie - așa că slăbești. Acest lucru sună nu numai promițător, ci are și sens, cred. Decizia mea este luată - slăbiți timp de cinci zile cu dieta cu conținut scăzut de carbohidrați.
Acum ce zici de maioneză?
Ce nu ar trebui să mănânci cu carbohidrați săraci?
Deci, care alimente trebuie să le las? Dulciuri, cartofi, paste, pâine etcetera. Starea mea de spirit s-a întunecat cu cât această listă a devenit mai lungă. Dulciurile, în special, sunt o provocare. Carnea, ouăle, legumele, brânza și nucile, pe de altă parte, sunt în regulă. Cel puțin câteva lucruri care îmi plac.
Primul mic dejun: Îmi lipsesc deja dulciurile, gemul este tabu. Dar sunt pregătit și nu voi renunța atât de ușor: omletă și slănină pe o pâine prăjită cu conținut scăzut de carbohidrați. Are un gust destul de bun și prima foamete a zilei este depășită. A fost încă destul de ușor. Era și cafea cu lapte de soia și îndulcitor.
Pentru Luând prânzul Am gătit apoi un preparat de pe internet: brânză de oaie cu legume. Pentru a-mi ușura lucrurile, toată familia trebuie să participe. Le place, chiar și sora mea, care altfel mănâncă în principal hot dog. Pe de altă parte, mi-a fost dor de garnitură, era mult prea sănătos.
Prima zi fără carbohidrați este deja vizibilă seara: eram plin după fiecare masă, dar nu mă mâncam complet. Ca de obicei, nu am simțit nevoia să ies din nou după cină și să mă mut mai întâi. Mi s-a părut că ceva îmi lipsește în stomac - sau poate că tocmai îmi ieșea din cap. În orice caz, m-am simțit mai confortabil decât de obicei.
Există dulciuri cu conținut scăzut de carbohidrați?
Cu toate acestea: Problema a rămas enorma mea Pofta de dulciuri, mai ales pe ciocolată. Cum voi trece prin asta? Am disperat din nou cu disperare Internetul până am dat peste o pagină care se prezenta deja vizual ca salvatorul meu: „Soulfood-LowCarberia”. Briose, cupcakes și prăjituri îmi zâmbesc deja pe pagina de pornire. Apa din gura mea coboară.
„Ești atent la silueta ta? Mănânci cu conținut scăzut de carbohidrați și bogat în proteine? Vrei doar niște prăjituri delicioase, brioșe și altele livrate acasă? ”Da, cred, da! In cele din urma. Cineva mă înțelege.
Bunătățile de pe acest site web ar trebui să fie perfecte pentru mine. Cel puțin asta susține Jasmin, proprietarul site-ului de 25 de ani. De un an acum inventează din ce în ce mai multe rețete de deserturi care constau din ingrediente de înaltă calitate, dar cu conținut scăzut de carbohidrați. Îmi doresc foarte mult să încerc și am parcurs de mult timp prin selecția atrăgătoare de brioșe din magazinul online. Când mă uit la preț, însă, mă simt complet diferit: Aproape trei euro pe brioșă și cupcake, plus transport. E cam prea scump pentru mine.
Din fericire, apoi descopăr blogul sufletesc, unde poți găsi și rețete pentru a-ți crea singur. Rețeta brownie pare realizabilă. O iau ca ultimul purtător de speranță pentru ziua următoare.
Brownie-urile pot fi de fapt preparate cu un efort relativ mic - cu greu am nevoie de ingrediente. Untul, ouăle, ciocolata albă și nucile mă fac să sper la un dulce care mă face puțin mai mulțumit. Rezultatul nu este ciocolata, dar are un gust destul de gustos.
În general, dieta scăzută în carbohidrați este realizabilă. Există multe feluri de mâncare delicioase de mâncat, iar puțină brânză sau câteva mini salamuri sunt perfect fine între ele. Pentru mine zilele au fost dificile pentru că din păcate nici măcar fructe permis este. Deși îmi place, de asemenea, să mănânc paste, de exemplu, cred că a nu face asta nu doare la fel de mult ca în cazul altor diete. Cu puțin mai multă disciplină decât am arătat, cu siguranță se poate obține un succes și mai mare. În orice caz, cântarul îmi arată cu cinci kilograme mai puțin după cinci zile.