Sucul de; 4 posibile efecte secundare sunt portocalii rele pentru tine

efecte

Sucul de portocale este una dintre cele mai populare băuturi pentru copii și adulți. Deși sucul de fructe a fost considerat mult timp o modalitate ușoară de a obține 5 porții zilnice de fructe și legume, cercetări recente sugerează că este mai bine să consumi întregul fruct decât suc.

Sucul de fructe nu numai că are un conținut ridicat de zahăr, dar îi lipsește și fibrele, care pot ajuta la încetinirea eliberării zahărului și la prevenirea creșterilor zahărului din sânge. Consumul de suc de portocale produs în comerț înrăutățește problema. Sucul din concentrat poate conține unele dintre vitaminele și mineralele prezente în întregul fruct, în funcție de nivelul de procesare.

Dar sucurile etichetate „100% Suc, fără concentrat” pot să nu conțină atât de mult, deoarece sunt supuse pasteurizării care elimină vitaminele și antioxidanții sensibili la căldură. În plus, în primele etape de procesare, sucul de fructe proaspete este dezaerat sau dezoxigenat pentru a-l păstra mai mult timp.

Deoarece acest proces îndepărtează aromele, potențialii de aromă sunt adăugați la zaharurile bogate în fructoză. Dar chiar dacă aveți suc de portocale proaspăt stors, care are mai multe beneficii pentru sănătate, există efecte secundare.

1. Crește glicemia

Sucul de portocale cumpărat din magazin are un conținut ridicat de fructoză, care este legată de rezistența la insulină și de boala hepatică grasă nealcoolică. Dar 8 oz de suc de portocale proaspăt stors, neîndulcit conține și 20,83 g zahăr. OMS sugerează limitarea consumului de zahăr adăugat (îndulcitori, suc de fructe sau miere) la 25 g pe zi pentru femei și 38 g pentru bărbați.