Sucul meu de recoltare a sucurilor de legume în post ca leac pentru corp
Postul te ajută să-ți cunoști mai bine corpul. În plus, un post poate fi începutul unei diete sănătoase. Dacă grădina dvs. vă aprovizionează cu fructe și legume din abundență, o alternativă interesantă de prelucrare este să evocați creații delicioase de suc cu ajutorul unui storcător. Alternativa convenabilă la aceasta sunt vindecările de suc gata preparate. Natalie din echipa mea de recoltare a descoperit subiectul pentru ea însăși și a observat în repetate rânduri efecte pozitive. După ce a testat ambele metode de mai multe ori, ea poate raporta despre experiențe și are sfaturi despre ce să ia în considerare.
Postul nu înseamnă să te înfometezi!
Postul clasic descrie renunțarea la alimentele solide și la calorii. Se bea doar apă sau ceaiuri din plante. Pe lângă postul clasic, sunt cunoscute multe alte metode: postul de bază, postul terapeutic, postul intermitent, cura Schroth.
Aceste cure de post nu evită complet consumul de alimente, ci restricționează anumite alimente sau anumite momente în care oamenii mănâncă.
Sfat pentru începătorii postului: postul terapeutic ghidat aduce siguranță
Există cursuri de post terapeutic ghidat (mai ales în perioada Postului Mare, adică în cele 2-5 săptămâni dinaintea Paștelui). Aici veți găsi instrucțiuni cu privire la ce alimente puteți consuma și pe care ar trebui să le evitați. Acolo veți fi verificat de un medic în fiecare zi și puteți adapta cura la corpul dumneavoastră individual.
Postul de suc este, de asemenea, o metodă potrivită pentru începători. Doar lichide sunt consumate într-o anumită perioadă de timp. Acest lucru vă va oferi o pauză sistemului digestiv. Acestea includ sucuri de fructe și legume proaspăt stoarse, apă, ceaiuri din plante sau bulionuri de legume limpezi. Alimentele solide nu sunt consumate în acest timp. Sucurile absorb vitamine și minerale importante. Deși postul de suc consumă mai multe calorii decât alte tipuri de post, rata metabolică bazală nu poate fi acoperită. De aceea, metabolismul de post apare și în dieta cu suc, în care organismul trebuie să se retragă asupra valorilor interioare pentru lipsa de calorii.
Începeți încet - trei zile sunt suficiente
Dacă faceți un suc rapid pentru prima dată, vă recomandăm o perioadă de max. trei zile. Dacă ai gust pentru el și tolerezi bine cura de post, poți prelungi perioada la o săptămână data viitoare. De regulă, totuși, nu trebuie să posti mai mult de trei săptămâni.
Reguli de post
Nutriționistul Ina de la care echipa mea de recoltare vă sfătuiește:
- Proporția de legume din sucul dvs. ar trebui să fie întotdeauna mai mare decât proporția de fructe. Astfel reduceți aportul ridicat de fructoză din fructe.
- Luați, de asemenea, cât timp ați face atunci când consumați alimente solide. În caz contrar, pasul digestiv prin contactul alimentelor cu saliva este omis.
- Ascultă-ți corpul. Există riscul ca organismul dvs. să nu tolereze aportul ridicat de fructe și legume crude. Dacă aveți probleme cu stomacul, opriți postul.
Postul de suc este perfect pentru toți grădinarii de legume sănătoși. Am întocmit o listă cu cele mai bune legume și fructe pentru post de suc: