Suculent; Pâine de pui trasă; cu brânză (potrivită doar ca garnitură!); Bucătărie la grătar Pattensen
În primul rând, o notă de siguranță: dacă hrăniți complet piesa - chiar și în perechi - nu puteți dormi jumătate din noapte, deoarece corpul mediu nu este pregătit pentru o astfel de aprovizionare necontrolată de combustibil. Deci aș recomanda felul de mâncare ca garnitură.
Zilele trecute am văzut un videoclip pe Facebook în care se făceau produse de patiserie murdare. Nu a trebuit să mă gândesc de două ori să o fac!
Doar cu „sosul de bivoliță”, care constă în mare parte din ardei iute, mi-a fost clar că nu i-aș putea oferi soției mele. Așa că am decis o variantă de sos mai blândă. Dar mai multe despre asta într-o clipă. Iată lista ingredientelor:
- Set de pizza de la "Knack und Back"
- Un castron de pui (de la Dönermann)
- brânză rasă (Gouda și Cheddar)
- Cremefină pentru gătit sau cremă
- unt
- ceapa verde
- usturoi
- Smântână
- Majo
- sare
- piper
- pudra de curry
- Pudra de boia
Pentru sos, o ceapa si un catel de usturoi se toaca si se prajesc in putin ulei. Apoi, sosul de roșii conținut în „trusa de pizza” și o cremă bună de cremă (sau cremă-fină) sunt adăugate și fierte. De asemenea, este condimentat cu sare și piper.
Și voilà, avem un sos gustos. Dacă doriți, puteți adăuga și niște pudră de ardei iute sau Tabasco. Dar aici ar trebui să te implici puțin cu gusturile consumatorilor aleși.
Puiul se amestecă frumos cu ceapa de primăvară și sosul.
Dar de ce nu am pregătit eu însumi carnea, ci am luat-o de la dealerul local de kebab? Pentru că nici eu nu o fac mai bine decât omul kebab. Este complet suculent, fraged și gustos.
Și nu întotdeauna gustare .
Aluatul de pizza este întins - cât de bine puteți - și tăiat în dreptunghiuri care se potrivesc aproximativ cu tigaia de copt. În acest moment un sfat pentru tigaia de copt. Pâinea crește destul de frumos, așa că tigaia ar trebui să fie suficient de înaltă. Din păcate, s-au scurs multe în cuptorul meu.
Caloriile sunt niște fiare mici obraznice care coase în secret haine mai aproape noaptea. Sunt cu siguranță unele dintre ele incluse aici. Bucățile de aluat sunt acoperite subțire cu unt topit.
Apoi, trio-ul de pui, sos și ceapă de primăvară este distribuit și presărat cu un amestec de brânză Gouda și Cheddar.
Dreptunghiurile sunt acum stivuite și încadrate vertical într-o tigaie de copt.
Oh, a mai rămas unt. Deci, cu asta.
Sosul rămas este de asemenea distribuit și se infiltrează în bomba de aluat.
Brânza crocantă este întotdeauna o idee bună. Prin urmare, restul de brânză este, de asemenea, distribuit.
Pâinea se coace la cuptor la 180 de grade pentru aproximativ 45-60 de minute.
Lucrarea se poate răcori un pic, astfel încât să puteți smulge bucăți plăcute cu mâinile, pe care apoi le înmuiați într-un delicios sos de usturoi. Rețeta sosului de usturoi o găsiți sub „Cartofi prăjiți”.
Dacă ai putea mânca minunea pe cont propriu - presupune doar - atunci cu siguranță nu trebuie să mănânci altceva timp de 4-6 săptămâni după aceea, deoarece este extrem de sățioasă. Deci sfatul meu: o adevărată explozie la un bufet de seară în care mănânci asta și aia !