Suffle-urile de piersici descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG
Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru
Etape de pregătire
Curățați piersicile și tăiați-le în bucăți. Amestecați-le timp de 2 minute până obțineți o piure fină.
Se toarnă acest piure într-o cratiță cu fundul greu. Se adaugă jumătate din zahăr.
Într-un bol, bateți gălbenușurile, lichiorul de piersici și amidonul de porumb. Se toarnă acest amestec în tigaie.
Se îngroașă preparatul la foc foarte mic timp de 8-10 minute, amestecând constant. Lasa sa se raceasca.
Preîncălziți cuptorul cu termostatul 7 (210 ° C).
Unt 6 forme individuale de sufle. Presărați-le cu zahăr și păstrați-le la rece.
Adăugați fromage blanc în piureul de piersici, amestecând cu o lingură de lemn până când amestecul este neted.