Sugarland 60 de zile în Sugar Hell Femeia actuală MAG

Suntem cu toții dependenți de fructoză? Și ce efect are zahărul asupra sănătății? Regizorul Damon Gameau a încercat să-și răspundă la întrebări prin „intoxicația” cu zahăr timp de 60 de zile.

Amintiți-vă documentarul „Super Size me” lansat în 2004. Am urmărit viața de zi cu zi a lui Morgan Spurlock, un american destul de nebun ca să mănânce fast-food dimineața la prânz și noaptea pentru a denunța ravagiile de la junk food asupra sănătății. Pe același model, regizorul australian Damon Gameau demonstrează ravagiile zahărului, un element esențial (și uneori nedetectabil) al alimentelor moderne.

Provocarea sa: să consume zilnic 40 de lingurițe de zahăr timp de 60 de zile, care este consumul mediu al unui australian. Dar atenție, obiectivul său nu este să se îndoiască de sifon și bomboane! El se mulțumește să consume alimente procesate, unele prezentate ca feluri de mâncare sănătoase, dar încărcate cu zahăr de producătorii care sunt tot mai înclinați să ne facă dependenți de produsele lor.

În timp ce Damon Gameau adoptase de câțiva ani o dietă foarte sănătoasă din dragoste pentru soția sa, aici se aruncă în iadul zahărului ... Dar nu fără a beneficia de asistență medicală grație intervenției medicilor și nutriționiștilor care îl fac suferă analize regulate.

---