Sunca cruda te ingrasa Blogul

sunca

Șunca crudă aduce o notă de delicatețe și terroir în meniu. Mai multe calorii decât sunca gătită, te poate face să te îngrași dacă o alegi incorect sau dacă o consumi în exces.

Sunca cruda, de consumat cu moderatie in timpul unei diete

Proteinele sunt foarte importante atunci când vrei să slăbești, păstrează silueta și fii sănătos. Cu toate acestea, toate sursele de proteine ​​nu sunt aceleași din punct de vedere nutrițional și unele ar trebui chiar evitate atunci când se încearcă slăbirea.

Acesta este cazul bucăților de carne prea bogate și bogate în calorii (coaste de porc de exemplu). În cazul șuncă, este mai bine să alegeți o șuncă fierte degresată și sărac.

O șuncă crudă, de exemplu italiană, va furniza 200 până la 240 kcal la 100 de grame, din care 10 grame de grăsime și până la 5 grame de sare în medie. Porțiile de șuncă, totuși, tind să fie limitate și fără o garnitură de sos sau ulei, rămâne un aliment „sigur” în comparație cu alte bucăți de carne. Încă rezistați chemării șuncă - Unt... și cea a Raclette !

Gustată cu măsură și aleasă dintr-un producător de calitate (în mod ideal organic), șunca crudă poate fi integrată în anumite mese dietetice, în special în dieta Dukan, Weight Watchers și „low carb”.