Șunca de unt ACHIZIT! http
De fapt, una dintre cele mai serioase critici pe care le-am putea face sandwich-ului nostru cu șuncă și unt - dar se aplică în cele din urmă tuturor restaurantelor de tip fast-food - este de a dezvălui actul de mâncare de prietenia sa, de a sabota complet această „pauză” în timpul zilei, bogat în odihnă și relaxare, timp în care s-ar fi putut râde, relaxa, schimba . .
Pe de altă parte, trebuie spus că știința nutriției este complicată și că cred că este foarte dificil să o popularizez, în sensul nobil al termenului: să o fac ușor de înțeles pentru cel mai mare număr. Glucidele, proteinele, lipidele sunt termeni care ies din jargonul nostru medical. Și există o departe de înghețata sublimă și de senzațiile pe care le oferă în gură și apoi în creier, cu compoziția sa criptică a alimentelor: 184 de calorii la 100 g, inclusiv 4 g de proteine, 10 g de grăsimi și 20 g de glucide.! Și nu este posibil înainte de a consuma vreo masă să vă înarmați cu calculatorul, tabelul dvs. de referință caloric (cu siguranță la fel de dificil de învățat ca și agenda telefonică!). Prin urmare, va fi necesar să procedăm prin aproximare: astfel de alimente conțin o proporție mare de carbohidrați (zahăr), cum ar fi pâinea, de exemplu, sau încă o alta are o proporție mare de grăsimi (lipide), cum ar fi untul.