Sunt microalgele hrana; viitorul BBC News Africa

Credit foto, Getty Images

sunt

Smoothie Mmmermaid !

Studiile de piață arată că există o mulțime de oameni care doresc să plătească o primă pentru consumul de super alimente. dar ai mânca deșeuri din iaz ?

Nu vă faceți griji, nu va trebui să le ridicați singuri. Este mai probabil să vă fie servit ca o cupcake verde strălucitor sau chiar ca un smoothie - deși într-o nuanță puțin probabilă de albastru intens.

Înainte de a vă ridica nasul, luați în considerare acest lucru: se așteaptă ca numărul oamenilor de pe Pământ să ajungă la 8 miliarde până în 2023 conform datelor ONU - dar studii recente indică faptul că sistemul nostru alimentar actual poate hrăni doar o populație de 3,4 miliarde de oameni înainte începe să răstoarne principalele limite planetare.

Citește și pe BBC Africa:

Și aici intervine umila spumă a bălților. Ar putea lumea microalgelor și a cianobacteriilor să ajute la hrănirea populației în creștere a lumii sau este încă un moft alimentar elegant? ?