Suntem cu toții sortiți să fim supraponderali sau l; obezitate
- Toți obezi mâine? va face obiectul conferinței susținute miercuri la ora 18 la Hotelul d'Assezat din Toulouse. Printre vorbitori, prof. Philippe Valet, cercetător la Institutul Institutului de Boli Metabolice și Cardiovasculare și Președinte al Asociației Franceze pentru Studiul și Cercetarea Obezității (AFERO).
„Mâine, toți obezi?”, Aceasta este o întrebare foarte îngrijorătoare ...
Titlul este provocator, este adevărat, dar nu putem nega că există o creștere a procentului de persoane obeze și supraponderale în țările industrializate. La nivel global, 35% dintre adulți sunt supraponderali sau obezi astăzi. În Franța, 56,8% dintre bărbați și 40,9% dintre femei sunt afectați de excesul de greutate și am observat o ușoară scădere a excesului de greutate la copii din 2002.
Care sunt consecințele acestei creșteri a numărului de persoane obeze?
Obezitatea este asociată cu multe boli: desigur diabetul dar și probleme cardiovasculare și digestive, cancer, efecte asupra sistemului reproductiv etc. Cu cât suntem mai obezi, cu atât avem mai multe șanse să murim.
Cum definiți obezitatea astăzi ?
Este o dezvoltare excesivă a masei grase (țesut adipos) și nu este definită doar cu IMC (indice de masă corporală). Un jucător de rugby foarte muscular poate avea un IMC de 35. Vorbim despre obezitate sănătoasă atunci când nu există complicații metabolice. Ceea ce contează este linia taliei (luată la buric, pragul este de 80 cm pentru o femeie, 94 cm pentru un bărbat) deoarece măsoară grăsimea viscerală, cea care este direct în contact cu organele și care va genera disfuncții. Grăsimea abdominală este mai periculoasă decât genți.
Prof. Philippe Valet./ DR
Este obezitatea o boală genetică ?