Supă caldă de legume sănătoase - Madame Cuisine

Supele și tocanele au un gust deosebit de bun în lunile al căror nume se termină cu R. Până cel târziu în noiembrie, va fi timpul să scoateți oala de supă din dulapul din bucătărie și să gătiți o tocană de varză consistentă cu cartofi. Sau o supă de roșii cu fenicul. Sau tocană de linte. Multe idei îmi vin! La fel și ideea pentru această supă de legume încălzitoare, pentru care aveam nevoie doar de o fotografie ca inspirație și aveam deja în minte rețeta.

supă

Așa că am scris-o pe Madame prin Whatsapp dacă aș putea să gătesc o supă de legume în weekend. Iarna zilele sunt scurte; Timpul de a fotografia rețete noi rămâne într-adevăr doar în weekend. „Este ok”, a fost răspunsul - nu chiar euforic, dar trebuie să știi că madame se lasă rar ademenită în fața cuptorului cu supe. „De ce fel de ingrediente ai nevoie? Sâmbăta este sărbătoare publică, trebuie să mergem la cumpărături azi! ”. Vai, aproape că am uitat că sâmbăta sunt cei trei înțelepți. Foarte rar se întâmplă ca sărbătorile să cadă într-o sâmbătă - cel puțin la Paște, Whitsun și celelalte sărbători creștine la începutul verii, este imposibil. Puteți experimenta o surpriză atunci ... Este bine că doamna a avut asta pe ecran!

Ingredientele au fost rapid enumerate, pur și simplu pe baza impresiei foto a supei (dintr-o imagine de pe Pinterest). Și astfel, după cumpărături, totul a fost pregătit pentru o masă simplă, sănătoasă și încălzitoare. De altfel, supa de legume este potrivită și pentru copii, pe care am testat-o ​​direct.