Supă cremă de mărar; reţetă
O supă clasică ca a bunicii noastre.
Rețetă, rețetă foto, mărar, cartofi noi, frișcă (30-33%), supe de legume
reţetă
1. Se fierb cartofii
cartofi noi 600 grame • apă 800 mililitri • sare 1,5 lingurițe
Curățați cartofii, tăiați-i în cuburi mai mici și puneți-i în apă cu sare. Gatiti cartofii pana se inmoaie (15-20 min.).
Făină netedă 50 grame • Frișcă (30-33%) 250 mililitri • Lapte integral 350 mililitri
Se amestecă făina cu laptele și smântâna. Se toarnă peste cartofi și se fierbe până când supa este ușor groasă.
Spălați și tocați mărarul .
Zahar 2 lingurite • otet 1 lingura • sare
. și se adaugă în supă, se ia de pe foc, se îndulcește mărunt și se condimentează cu oțet. Sare la nevoie.
Rafinați cu unt.
ingrediente
| unt | 30 | Gram |
| mărar | 20 | Gram |
| oţet | 1 | Lingura de masa |
| Făină netedă | 50 | Gram |
| sare | 1.5 | linguriţă |
| sare | - | |
| Frisca (30-33%) | 250 | Mililitri |
| Tot laptele | 350 | Mililitri |
| apă | 800 | Mililitri |
| zahăr | 2 | linguriţă |
| cartofi noi | 600 | Gram |
- Crăciun
- Tort cu cremă de Crăciun
- Mâncăruri de Crăciun
- Băuturi de Crăciun
- Răsfățuri de Crăciun
- prajitură de Crăciun
- Desert de Crăciun necojit
- prajituri de Craciun
- Supe de Crăciun
- mic dejun
- Ouă micul dejun
- Mic dejun dulce
- Mic dejun cu conținut scăzut de grăsimi
- Terci de mic dejun
- Gustări
- Gustări sărate
- răspândire
- pâine
- coc
- Tort de sare
- Supe
- Supe de legume
- Supe de carne
- Supe de leguminoase
- Supe de ciuperci
- Insert de supă
- Feluri principale
- carne
- Mâncăruri fără carne
- peşte
- Paste și tăiței
- Pizza
- Tocane și sosuri
- Risotto
- Deserturi
- garnitură
- Garnituri de cartofi
- Garnituri de legume
- Salate de cartofi
- Găluște
- orez
- Salate
- Salate de legume
- Salate de carne
- Salate de fructe
- Salate de peste
- Conservat
- Deserturi
- tort
- Tort cu cremă
- Rulade dulci
- briose
- Vârtejuri
- Clătite
- Cookie-uri și cookie-uri
- Plăcinte
- ceașcă
- Cofetărie
- Prăjituri sănătoase
- Deserturi nesortate
- Gugelhupfe
- Cupa deserturilor
- Deserturi congelate
- băuturi
- Cocktailuri alcoolice
- Lichioruri
- Cocktailuri cu lapte
- Smoothies
- Siropuri și ceaiuri
-
- actifry
- caș de mere
- pâine cu banane
- tort de foaie
- bulion
- datele
- desert
- fasole
- produse de patiserie cu gem
- supa de legume
- să mănânce alimente sănătoase
- Miere
- pui
- croissant
- tocană de pui
- johann
- cartofi
- Biscuiți cu zăpadă de nuci
- tort de cireșe
- bucătar
- batoane de cocos
- Cheesecake
- turtă dulce
- lentile
- mascarpone
- Moravian
- nuci
- fără coacere
- Paști
- patisson
- tort de prune
- pierogi
- fursec
- cartofi prajiti
- biscuit cu budinca
- Tort Quark
- Rețete
- rețete legume
- aluat
- salată
- zăpadă
- tort mai rapid
- Rețetă de porc
- țelină
- sos tartar
- prăjituri
- vegetarian
- Crăciun
- Crăciun
- cartofi de varza savoy