Supă cremă de sfeclă roșie - rețetă

O supă ușoară cu un gust minunat - supa cremă de sfeclă roșie este o rețetă simplă și rapidă!

supă

Ingrediente pentru 4 porții

Bucăți de sfeclă roșie Bucăți de morcovi Bucăți de cartofi Ceapa PC Lingură unt Linguriță bulion de legume g crème fraîche l apă Un vârf de sare și piper
Al 4-lea
2
2
1
2
3
100
1
1

Alte categorii

  • Rețete vegetariene
  • Rețete de iarnă
  • Rețete sănătoase
  • Rețete de început
  • Rețete ușoare
  • Rețetă de sfeclă roșie

Pregătirea rețetei

  1. Separați frunzele și capetele rădăcinii de sfeclă roșie, apoi curățați tuberculii, spălați-i și tăiați-i în bucăți mici.
  2. Spălați, curățați și tocați și morcovii și cartofii.
  3. Curățați ceapa și tăiați-o mărunt.
  4. Acum, ingredientele pentru asta supa cremă de sfeclă roșie Se sotează ușor: încălzește untul într-o cratiță și se sotează sfecla roșie, cartofii, morcovii și bucățile de ceapă timp de 2-3 minute.
  5. Apoi adăugați apa la tot, amestecați bulionul, apoi fierbeți timp de 20 de minute cu capacul închis și lăsați-l să absoarbă până când legumele sunt moi.
  6. Apoi, faceți piure fin legumele din oală cu un blender manual, astfel încât să se creeze o supă cremoasă și condimentați cu sare și piper, dacă este necesar.

Sfaturi despre rețetă

Aranjați supa în farfurii, decorați-o cu puțină cremă fragedă și decorați-o cu o crenguță de busuioc și câteva felii de sfeclă roșie.

Cel mai bine este să folosiți mănuși de unică folosință pentru a pregăti sfecla roșie, deoarece sfecla roșie pete puternic.

Rețete similare

ciorbă de râu

Supa delicioasă de cohlrabi se prepară rapid și ușor și are un gust delicios. Încercați această rețetă.

Înțepătură de ou

Cu această rețetă clasică de cremă de ouă, puteți face rapid o supă delicioasă. Aceasta se prepară într-o baie de apă.

Supa de castane

Supa de castane este o alternativă bună la supele obișnuite. Iată o rețetă minunată pentru un gustos gust.

Mille Fanti

Mille Fanti este servit ca supă și este făcut din ou, parmezan și sare. O rețetă simplă.

Supă fină de morcovi

Rețeta unei supe fine de morcovi este sănătoasă, ieftină și un fel de mâncare încălzitoare, mai ales în zilele reci.

Supa Kluter a bunicii

Această delicioasă rețetă pentru Klütersuppe a bunicii este o poezie, mai ales în zilele toride de vară, dar este populară și în orice altă zi.

Comentariile utilizatorilor