Supă de bortch cu miere la grătar
O supă de vară colorată și gustoasă. Dulceața delicată a mierii Billy Bee completează aroma intensă a sfeclei.
timp de pregatire
timp de gătit
Salvare Partajare Tipărire
Ce vei avea nevoie
Stup de miere lichid
Moara de sare de mare
- Pasul 1
- 1 lb (500 g) sfeclă proaspătă
- 1 cană (250 ml) fiecare: castraveți și morcovi julienniți de 2,5 cm
- 1/2 cană (125 ml) de ceapă verde tocată mărunt
- 3 cani (750 ml) fără sare adăugată de legume
- 1/4 cană (50 ml) stup de miere lichidă
- 1/4 cană (50 ml) oțet de vin alb
- 1 C. (5 ml) Moară de sare de mare
- 3 linguri. (45 ml) smântână