Supă de carne ondulată; reţetă
O supă groasă de brunch. Se servește cu pâine sau produse de patiserie.
Rețetă, rețetă foto, clapete de burtă, linte, orz orz, cartofi, supe de carne, rețete de carnaval, fără lactoză
reţetă
Cârpă de burtă 800 grame • Apă 2,5 litri • Sare 1,5 lingurițe
Pregătirea bulionului: Se fierbe capul porcului sau cârpa de porc sau cârpa în apă sărată timp de 1,5 ore. Nu adăugăm carnea în ciorbă, dar o putem folosi pentru o pregătire ulterioară (de exemplu, frotiți cârpe de porc sau cârpe de burtă cu boia, usturoi și serviți la rece).
Morcov/morcov 150 grame • Ceapă 100 grame • Untură de porc 1 lingură • Lintea 150 grame • orz orz 100 grame • Ciuperci uscate de pădure 50 grame • Semințe de chimen - zdrobiți 1 linguriță • Ardei dulce 1 linguriță
Curățați, spălați și radeți morcovul aproximativ. Curățați și tocați ceapa. Se prăjesc ambele ingrediente în untură, se adaugă semințe de chimion și boia și se toarnă 2 litri de bulion fierbinte. Adăugați lintea selectată spălată într-o sită, orz perlat clătit sub apă și ciuperci spălate. Gatiti aproximativ 40 de minute pana cand toate ingredientele sunt moi.
În cele din urmă adăugați cartofii rasi, aduceți la fierbere. Condimentează supa cu maghiran sau usturoi zdrobit după gust.
ingrediente
| Lamboul abdominal | 800 | Gram |
| Orz orz | 100 | Gram |
| Morcov/morcov | 150 | Gram |
| Cartofi | 100 | Gram |
| usturoi | - | |
| Semințe de chimen - piure | 1 | linguriţă |
| lentile | 150 | Gram |
| maghiran | - | |
| Boia dulce | 1 | linguriţă |
| sare | 1.5 | linguriţă |
| Untură de porc | 1 | Lingura de masa |
| Ciuperci uscate de pădure | 50 | Gram |
| apă | 2.5 | litru |
| ceapă | 100 | Gram |
- Crăciun
- Tort cu cremă de Crăciun
- Mâncăruri de Crăciun
- Băuturi de Crăciun
- Răsfățuri de Crăciun
- prajitură de Crăciun
- Desert de Crăciun necojit
- prajituri de Craciun
- Supe de Crăciun
- mic dejun
- Ouă micul dejun
- Mic dejun dulce
- Mic dejun cu conținut scăzut de grăsimi
- Terci de mic dejun
- Gustări
- Gustări sărate
- răspândire
- pâine
- coc
- Tort de sare
- Supe
- Supe de legume
- Supe de carne
- Supe de leguminoase
- Supe de ciuperci
- Insert de supă
- Feluri principale
- carne
- Mâncăruri fără carne
- peşte
- Paste și tăiței
- Pizza
- Tocane și sosuri
- Risotto
- Deserturi
- garnitură
- Garnituri de cartofi
- Garnituri de legume
- Salate de cartofi
- Găluște
- orez
- Salate
- Salate de legume
- Salate de carne
- Salate de fructe
- Salate de peste
- Conservat
- Deserturi
- tort
- Tort cu cremă
- Rulade dulci
- briose
- Vârtejuri
- Clătite
- Cookie-uri și cookie-uri
- Plăcinte
- ceașcă
- Cofetărie
- Prăjituri sănătoase
- Deserturi nesortate
- Gugelhupfe
- Cupa deserturilor
- Deserturi congelate
- băuturi
- Cocktailuri alcoolice
- Lichioruri
- Cocktailuri cu lapte
- Smoothies
- Siropuri și ceaiuri
-
- actifry
- caș de mere
- tort de ciocolata cu banane
- pâine cu banane
- tort de foaie
- pâine scurtă
- datele
- desert
- fasole
- caramel de arahide
- peşte
- produse de patiserie cu gem
- supa de legume
- să mănânce alimente sănătoase
- Miere
- pui
- tocană de pui
- johann
- tort de cafea
- găluște de cartofi
- cartofi
- Biscuiți cu zăpadă de nuci
- tort de cireșe
- bucătar
- batoane de cocos
- Cheesecake
- turtă dulce
- lentile
- mascarpone
- nuci
- fără coacere
- Paști
- tort de prune
- pierogi
- fursec
- cartofi prajiti
- biscuit cu budinca
- Tort Quark
- rețete legume
- aluat
- salată
- zăpadă
- tort mai rapid
- Rețetă de porc
- țelină
- sos tartar
- vegetarian
- Crăciun
- Crăciun
- cartofi de varza savoy