Supă de cartofi dulci preparată cu morcovi și cremoasă cu smântână

Supa de cartofi dulci

Lipiți imaginea supei de cartofi dulci pe una dintre panourile dvs. Pinterest, astfel încât să o puteți avea oricând la voi. Aceasta înseamnă că putem fi găsiți și mai repede de Pinterest. Tot ce trebuie să faceți este să faceți clic pe sigla Pinterest din colțul din stânga sus.

preparată

Ingrediente pentru 4 supe:
4 cartofi dulci 1,50 euro
3 morcovi (morcovi) 20 de cenți
1 ceapă 20 de cenți
1 cățel de usturoi 2 cenți
2 linguri de ulei de măsline 10 cenți
1 l supă de legume 50 de cenți
200 ml smântână 65 de cenți
1/4 linguriță chilli măcinat 5 cenți
1/4 linguriță piper negru 5 cenți

Rețetele bunicii de 1 euro sunt disponibile și în broșură:

Pregătire:

Curățați ceapa și tăiați-o în bucăți fine. Curățați și zdrobiți usturoiul. Curățați și tocați cartofii dulci și morcovii.
Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță mare și prăjiți totul la foc mediu. Apoi adăugați supa de legume și gătiți timp de 25 de minute.
Apoi piure supa și se adaugă smântâna. Se amestecă și se aduce din nou la fierbere.
Condimentează supa cu ardei iute, sare și piper după gust.

0,82 euro
Valori nutriționale per persoană: 373 kcal
6 g albus/proteina
14 g grăsime
52 g de carbohidrați utilizabili

Ai chef de supe mai sănătoase? Bunica are multe rețete diferite de supă cremă!