Supă de cartofi-praz; VIBE VEGANE

"," added_url ":" https: \/\/www.veganevibes.de \/favoriten "," added_label ":" În favorite "," added_icon ":"

supă

Sincer, nu eram exact sigur că am primit asta reţetă ar trebui să posteze deloc. De ce? Pentru că este simplu, clasic și aproape plictisitor Supă este. Dacă te uiți în jur pe bloguri sau pe Instagram, vei vedea de obicei rețete total nebunești, perfect montate, cu cele mai nebune ingrediente. Pe de altă parte, m-am gândit în sinea mea că cu siguranță nu vreau să-ți rețin această delicioasă supă de toamnă. Praz și Cartofi sunt legumele in toamnă și cu puțin timp, câteva condimente și o oală, sunt gata să plec. Binele este rafinat Supă cu caju fin, cum funcționează asta? Puteți afla mai jos în text.

Ciorbe vegane toamna, ce zici de niște praz?

Ce poate face de fapt prazul? Legumele sunt cumva atât de „normale” încât cu greu te gândești la ele. De obicei mă uit mai întâi la superalimentele din lume și sunt uimit de valorile nutriționale extrem de ridicate. Dar dacă te uiți în jur în grădina de acasă, vei găsi lucruri la fel de simple ca prazul! La o inspecție mai atentă, legumele nu sunt deloc plictisitoare, dar din punctul meu de vedere un super aliment local, excelent:

  • bogat în vitamina C (pentru corectitudine, trebuie spus că o parte din aceasta se pierde la gătit)
  • Bogat în fibre
  • Acid folic (important dacă doriți să aveți copii și dacă sunteți gravidă)

Timp de supă iubito!

Începe cu lista de ingrediente. Puțină ulei de prăjit, usturoi, ceapă, praz, cartofi, smălțuiți cu bulion de legume și condimentat cu chimen, frunze de dafin, un vârf de nucșoară, sare de mare și piper. După timpul de gătire, intră în blender, împreună cu o mână mică Nuci de caju, care asigură o cremozitate gigantică. Îmi curăț supa în Blendtec (publicitate sub numele de marcă, dar mi-am cumpărat) și folosesc programul de supă.

Cele de casă sunt deosebit de delicioase cu supa rulou de ortografie iar dacă încă nu v-ați săturat de cremă, puteți folosi o cremă de cremă de soia pentru a o rafina. Voilá! Ca să nu pară atât de fad (observați, m-am blocat cu tema supei plictisitoare), folosesc câteva decoruri de susan și niște rozmarin proaspăt ca decor.

Supă extra cremoasă de praz de cartofi

  • Încălzire
  • Cremos
  • Picant
  • Umplere
  • Rapid și ușor

Sunteți gata de delicios și gustos, vegan și încălzitor Supă? Sper că vă place să gătiți și, bineînțeles, o recenzie în partea de jos a acestei pagini. Dacă postați o imagine, vă rugăm să folosiți hashtagul #veganevibes.