Supă de dovleac de arahide - Despre nuci

1. Curățați și tăiați usturoiul și ceapa, tăiați-le într-o cratiță mare cu ulei de măsline

2. Spălați și miez dovleacul și tăiați-l în bucăți mici, tot în

dați cratița și acoperiți-o doar cu bulionul de legume.

3. Aduceți totul la fierbere și fierbeți timp de aproximativ 20 de minute până când dovleacul este moale. Apoi piure.

4. Adăugați trei sferturi din arahide, laptele de cocos și sucul de lămâie și piure încă o dată.

5 Condimentați cu sare și piper și adăugați restul înainte de servire Arahide și ornează cu niște arpagic.

Alunele și nucile sunt excelente pentru gătit. Folosiți rețetele Despre nuci pentru a vă ajuta să planificați cina de astăzi.