Supă de făină și orez și carne de vită (supă asiatică) - Bucătărie mică de zi cu zi 🍲

Supă de făină și orez și carne de vită (supă asiatică)

O gustare pe timp de noapte.

Cu siguranță nimic de-a face cu rețeta reală, gătitul tradițional sau orice altceva; Am plecat în stil liber cu ceea ce aveam la îndemână.

Am căsătorit ingredientele cu sentimentul. iar rezultatul a fost concludent, foarte concludent chiar. Gurmanții mei au găsit această supă delicioasă și substanțială, expresia exactă a fost

„Fă-ți stomacul supărat”

Vă reamintesc că este simplu, rapid, ușor cu produsele pe care le-am găsit toate făcute acasă (da, da, am și eu câteva în caz de gătit rapid) este „nu se ia capul”

Deci, pentru a face această supă, veți avea nevoie de:

• vermicele de orez
• 1 litru de apă
• 1 bulion de legume
• câteva bucăți de Carne de vită tăiate în felie
• 2 morcovi
• 1 cutie mică de ciuperci feliate
• sos de soia
• 1 ceapă
• 25 cl de vin roșu
• 1 strop de ulei de măsline

Curățați cei 2 morcovi și tăiați-i în secțiuni.

Într-un wok, se toarnă stropul de ulei de măsline și se rumeneste ceapa tocată.

---