Supă de fasole neagră și roșii pentru 4 persoane - rețete elle a table

Ingrediente

  • 2 căni de roșii aburite sau tocate
  • 2 căni de fasole neagră, fierte
  • 1 lingura de ulei
  • 1 sau 3 cepe verzi, feliate subțire
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 2 morcovi, felii sau cuburi mici
  • 2 lingurițe de pulbere de chili
  • 2 lingurițe de chimen măcinat
  • 1 linguriță de coriandru
  • 6 căni de bulion
  • 12 oz sâmburi de porumb
  • smântână (crème fraîche)

Pregătirea

Într-un castron de blender, zdrobește roșiile și jumătate din fasolea neagră.

neagră