Supa de lasagna Lydiasfoodblog

Acesta simplu Supa de lasagna oferă tot ce ne place la lasagna într-un singur castron. Un castron plin de mâncare sufletească, simplu și delicios pentru întreaga familie.

Toate aromele tradiționale de lasagna se reunesc în această minunată supă. Făcut ușor, rapid și delicios.

Acest delicios fel de mâncare cu o oală este pe masă după doar 30 de minute.

De ce ingrediente ai nevoie pentru o supă de lasagna?

Aveți nevoie de următoarele ingrediente simple pentru supa delicioasă și delicioasă:

Carne tocată
bulion
Roșii tocate sau strecurate
câteva condimente
Farfurii cu lasagna
Creme fraiche Brânză
câteva ierburi proaspete

Ingredientele exacte și instrucțiunile pas cu pas pot fi găsite în cartea de rețete din partea de jos a postării. De asemenea, puteți descărca și imprima rețeta mea.

Cum se face supă de lasagna în 5 pași simpli:

carne Sear: Sear carnea tocată într-o cratiță mare, apoi se condimentează cu sare și piper.
Ceapă și usturoi: Se adaugă cubulete de ceapă și usturoi și se prăjește aproximativ 2 minute
Sos și condimente se adauga: se adauga pasta de rosii, condimentele, bulionul si rosiile tocate. Se aduce la fierbere și 10
Lăsați să fiarbă câteva minute.
Pastele lasagna adăugați: rupeți plăcile de lasagna în bucăți sau benzi și adăugați la supă. Lăsați să fiarbă timp de aproximativ 10-15 minute, amestecând ocazional. Acest lucru poate varia în funcție de tipul de paste.
Servi: În cele din urmă adăugați cremă fraîche în supă și serviți presărat cu parmezan și busuioc.

Poți găti supa de lasagna cu o zi înainte?

Dacă doriți să preparați supa, vă recomand să gătiți supa până la pasul 4, adică fără tăiței.

Apoi, ar trebui să lăsați supa să se răcească și apoi să o puneți în frigider.

A doua zi puteți continua cu pasul 5. Ceea ce înseamnă că mai întâi încălziți supa și o aduceți la fierbere și apoi adăugați plăcile de tăiței.

Același lucru este valabil dacă doriți să pregătiți și să înghețați supa. Ar trebui să adăugați plăcile de tăiței în supă chiar înainte de a dori să le serviți.

În caz contrar, tăiței se vor umfla și vei ajunge cu un terci inestetic în loc de o supă delicioasă.

Iată cum puteți face o supă de lasagna:

Cu carne tocată și legume:

Pentru mai multe legume în supă, tocați ardeii, morcovii, dovleceii și ciupercile și adăugați-le în oală la pasul 2.

Cum se face o supă de lasagna vegetariană?

Pentru versiunea vegetariană, puteți omite carnea tocată și, în schimb, adăugați legume tocate mărunt la pasul 2. Recomand dovlecei, ciuperci, morcovi și ardei.

Desigur, puteți folosi și carne tocată vegetariană pentru a găti lasagna.

Pot folosi alte paste pentru supa de lasagna?

Puteți înlocui plăcile de lasagna rupte cu orice alt tip de paste.

Puteți folosi, de asemenea, paste spelt sau paste din grâu integral. La fel de bun ca pastele fără gluten. Nu trebuie să schimbați nimic în pregătirea rețetei. Doar acordați atenție timpului de gătit al inserției pentru paste.

Ce carne tocată folosesc pentru supă?

La fel ca mine, poți folosi carne de vită măcinată, dar vită macinată mixtă, carne de vită curcană sau vită macinată vegetariană se potrivesc bine și cu această supă super delicioasă.

Dacă îți place rețeta mea și ai gătit-o, aș fi fericit dacă îmi lași un comentariu. Mă bucur dacă îmi spui cum ți-a plăcut și cum a gustat.

Utilizați câmpul de comentarii de mai jos pentru a-mi trimite un mesaj și pentru a evalua rețeta mea cu câteva stele.

Este foarte interesant pentru mine să aud cum vă înțelegeți cu rețetele și instrucțiunile mele.

Dacă ți-a plăcut această rețetă, îți este garantat că îți place rețeta mea de supă de pizza cu conținut scăzut de carbohidrați (clic).

Vă doresc multă bucurie la gătit, noroc și pofta bună. Lydia ta ❤❤❤

Pentru mai multe idei, urmărește-mă pe Pinterest și Instagram!