Supă de legume limpede - rețetă de bază - săracă în calorii - WE WILD
Căutați o rețetă pentru o supă de legume limpede? Apoi faceți clic aici! Acest bulion de legume cu conținut scăzut de calorii reușește în cel mai scurt timp! Începeți acum!
Căutați o rețetă pentru o supă de legume limpede? Atunci ești chiar aici! Vă vom arăta cum să preparați o supă cu conținut scăzut de calorii cu legume colorate!
Dacă vrei să mănânci sănătos, ar trebui să mănânci multe legume. Mai ușor de spus decât de făcut, nu? Dar dacă începeți fiecare masă cu supă, nu este chiar atât de dificil.
Puteți pune o gamă întreagă de legume în supă. Ce este bun și ce aveți în casă este permis:)
Puteți afla în această postare
Ia o cratiță și să începem imediat.
Apropo: baza pentru supa de legume limpede este un bulion de legume limpede. Pregătim mai întâi bulionul, apoi legumele.
Cea mai bună rețetă pentru supă de legume limpede
ingrediente
Pentru bulionul de legume
- 100 g țelină
- 100 g morcovi
- 50 g țelină
- 1 rădăcină de pătrunjel
- 1 ceapă
- 1 frunza de dafin
- 1 lingură lovage uscat
- ½ legătură de pătrunjel proaspăt
- ½ buchet de arpagic
- 1 linguriță sare
Pentru supa de legume
- 2 morcovi
- 2 cartofi mari
- 1 ardei rosu
- 1 dovlecei
- 50 g mazăre
- 30 g porumb
pregătire
Ai gătit prea mult din nou? Puteți congela supa de legume limpede. Pur și simplu lăsați-i să se răcească în cutii Tupperware și apoi sigilați. Pune-l în congelator și gata.
Dacă vă simțiți ca o supă caldă, aveți ceva de înmânat în orice moment.
De ce ar trebui să gătești astăzi această supă clară de legume
Rețetele pentru supele de legume sunt ca nisipul în deșert. Chiar dacă majoritatea o spun foarte bine și se bazează pe multe legume, supa poate fi totuși nesănătoasă decât ar trebui să fie de fapt.
O supă clară de legume se caracterizează prin faptul că este săracă în calorii. În loc să o facă mai cremoasă cu smântână, făină sau alte ingrediente, rămâne așa cum este. Clar și sărac în calorii.
Bunica mea a pus întotdeauna mult unt și făină în supă. În caz contrar, nu are gust de nimic, era convinsă. Dar asta e o prostie.
O supă de legume limpede are un gust delicios, deoarece amestecăm pur și simplu multe ierburi.
De obicei pregătesc cantități mai mari din bulionul de legume limpede. Într-o parte, gătesc apoi o supă de legume. Și îngheț cealaltă parte în cutii Tupperware.
Ori de câte ori mă simt ca o supă de legume limpede, o dezgheț și adaug pastă, cuscus sau altceva. Mâncarea este gata pentru zilele reci.
Ce legume se descurcă bine în supa de legume cu conținut scăzut de calorii
Baza oricărei supe de legume clare este un bulion de legume făcut din legume rădăcinoase precum morcovi, țelină, pătrunjel.
Dar nici ierburi precum pătrunjelul, arpagicul și varza Maggi nu ar trebui să lipsească. De asemenea, indispensabil: ceapă și praz.
Supa de legume se construiește apoi pe această bază.
Acum ai în mână ce legume ajung în oala cu supă. Ar trebui să fie colorat? Mega sărac în calorii? Sărac în carbohidrați? Sau doar reciclarea resturilor de legume? Totul este posibil.:)
Ca un ghid, iată o listă cu legumele pe care ajung în mod regulat în oala mea.
- Ciuperci
- dovlecel
- Morcovi
- Pastarnac
- Fasole verde
- Morcovi galbeni
- Mazăre
- paprika
- Gulie
- Țelină
- rădăcină de țelină
- Cartofi
- brocoli
- conopidă
- varza alba
- dovleac
- Porumb
- fenicul
- sparanghel
- Vânătă
- varză de Bruxelles
Puteți combina toate tipurile de legume după cum doriți. Deci, aveți întotdeauna o rețetă diferită și o mulțime de varietate în farfuria de supă.
Dacă vă place săraci în carbohidrați, ar trebui să aruncați o privire la lista noastră de legume cu conținut scăzut de carbohidrați. Acolo veți găsi toate legumele cu conținut scăzut de carbohidrați.
Încercați să vă echilibrați echilibrul acido-bazic? Ciorbele de legume sunt, de asemenea, ideale pentru aceasta. Ele vă ajută corpul să purifice și să elimine mai bine toxinele.
Deci, dacă mâncați o dietă de bază, puteți folosi majoritatea tipurilor de legume. Dacă nu sunteți sigur, am creat o listă de legume de bază pentru dvs.
▶ SFAT: Slăbiți, construiți mușchi sau mâncați sănătos? Cu Ne potrivim cu We Go Wild îți poți atinge obiectivul de fitness! Puneți-vă împreună planul nutrițional aici. Doar pentru un timp limitat: -20% la toate planurile!
›Descoperă acum We Go Fit
Concluzia noastră
O supă de legume limpede poate fi folosită în multe feluri. O puteți folosi pentru a face o supă delicioasă cu legume, dar și pentru a amesteca tăiței, cuscus sau altceva în bulion. Mereu are un gust delicios!:)