Supă de linte turcească (supă Mercimek) - Super gustoasă

Reteta delicioasa pentru supa de linte turceasca cu linte rosie
Lintea turcească
Delicios Lintea turcească cu linte rosie, cartofi si morcovi.
Se servește cu Mercimek Corbasi (supă turcească de linte roșie) mentă condimentat.
Dar puteți, de asemenea, de ex. Arpagic sau pătrunjel a lua.
Supa turcească de linte roșie este:
-
vegetarian și vegan ușor și rapid super gustos foarte sănătos
ARTICOLUL CONȚINE PUBLICITATE.
Ingrediente pentru supa de linte turcească:
(Supă Mercimek)
Ingrediente pentru supa de linte turcească
Pentru 4 porții aveți nevoie de:
Lintea:
-
250 g Lentile roșii 150 g ceapă(cca. 1-2 cepe) 200 g Cartofi(aproximativ 2-3 cartofi) 200 g Morcovi(aproximativ 2-3 morcovi) 1 deget usturoi
Condimente:
-
3 linguri Pulbere de bulion de legume 1 lingurita Ardei iute iute Pudra? TL Fulgi de chilisau piper Cayenne sau Pul Biber (puțin) 2 lingurițe menta uscata (sau, de exemplu, arpagic sau pătrunjel) 5 linguri Suc de lămâie(aproximativ 2 lămâi)
În plus:
-
3 linguri ulei(de ex. ulei de rapiță, ulei de floarea soarelui) 100 g Pasta de tomate(jumătate de tub) 1 litru apă(sau ceva mai mult dacă îți place supa mai lichidă)
PRODUSE UTILIZATE:
Cuprins:
- Rețetă >>
- Rețetă video >>
- Fotografii pas cu pas >>
- Ce merge bine cu supa de linte turcească? >>
- Condimente pentru supă de linte turcească >>
- Care lentile? >>
- Calorii și informații nutriționale >>
- Comentarii >>
Lintea turcească
ingrediente
Lintea și legumele:
- ? 250 g linte roșie
- ? 150 g ceapă
- ? 200 g cartofi
- ? 200 g morcovi
- ? 1 cățel de usturoi
Condimente:
- ? 3 linguri praf de legume
- ? 1 linguriță boia roz roz
- ? ⅛ linguriță fulgi de ardei iute
- ? 2 lingurite de menta
- ? 5 linguri suc de lămâie
În plus:
- ? 3 linguri de ulei
- ? 100 g pastă de roșii
- ? 1 litru de apă
Instrucțiuni
A prepara:
Gatiti o supa:
Condimentare și piure:
Video
Poftă bună!
CALORII:
Ai incercat aceasta reteta? Etichetați @veggie_einhorn în fotografia dvs. pe Instagram!
ÎNCERCAȚI ȘI:
SURTE DE LINTE TURCICE
FOTOGRAFIE PAS CU PAS:
Pentru 4 porții:
250 g linte roșie pune într-o sită.
Clătiți sub apă curentă până când se oprește spumarea.
2 lămâi a strange.
(Aveți nevoie de 5 linguri de suc de lămâie.)
Pregătiți legumele:
Cartofi, ceapă și usturoi pieliță.
Morcovii nu trebuie neapărat să fie curățați de coajă.
legume la zaruri.
Ai nevoie de aproximativ 200 g cartofi tăiați cubulețe, 200 g morcovi tăiați cubulețe, 150 g ceapă cubulețe și un cățel de usturoi tăiat cubulețe.
Acum gătește supa.
Mai întâi legumele se prăjesc.
3 linguri de ulei se încălzește într-o cratiță.
(de exemplu, ulei de rapiță sau ulei de floarea-soarelui)
Adăugați ceapa.
Se prajesc ceapa timp de 3 minute.
Adăugați morcovii.
Morcovi și cartofi Se prăjește 6 minute.
100 g pastă de roșii adăuga.
(o jumătate de tub)
Usturoi și pastă de roșii Se prăjește 2 minute.
Se amestecă întotdeauna.
lentile roșii adăuga.
1 litru de apă adăuga.
Aduceți la fierbere.
Apoi fierbeți la foc mic timp de 25 de minute.
Amestecând din când în când.
Acum condimentează supa.
3 linguri de pudră de legume vegetale vegane
1 linguriță de boia roz fierbinte pudra
? Linguriță de fulgi de ardei iute(puțin)
(sau piper cayenne sau castor pul)
2 lingurite menta uscata >>
(sau 2 linguri de arpagic sau patrunjel)
5 linguri de suc de lamaie
Acum purtați supa cu un blender:
Se piure până când supa este fină și cremoasă.
Dacă îți place supa puțin mai subțire, poți adăuga puțin mai multă apă.