Supa de masă ce trebuie să conțină pentru a fi de susținere
Când este frig, avem o singură dorință, să mâncăm alimente care să ne ofere o senzație de căldură și confort. supă este fără îndoială mâncarea preferată a iernilor noastre din Quebec!
Este la modă: în supă, consistentă, vegetariană, cu carne ... Și mulți o vor mânca așa cum este, ca masă. Dar este o singură masă suficientă? Ce ar trebui să masa cu supa astfel încât să fie suficient de solidar? Ce să verificați în supele cumpărate în magazin pentru a face alegeri în cunoștință de cauză?
Iată răspunsurile la aceste întrebări!
1- Proteine:
15 g: aceasta este cantitatea de proteine pe care trebuie să o obțineți pe masă, astfel încât să fie sățioasă și de susținere. În mod evident, găsim proteine în păsările de curte și în carne, în leguminoase și tofu, brânză, nuci, ouă și pește. Prin urmare, nu este întotdeauna ușor să ne umplem cantitatea de proteine cu o supă și de aceea este de dorit să o completăm cu o mână de nuci sau o bucată de brânză.
Iată 15 g de proteine:
- 60 g de pui, curcan, carne de porc, sunca, vita macinata
- 45 g carne de vită
- 50 g brânză, 150 g tofu, 180 ml (3/4 cană) de leguminoase = 10 g proteine
- 60 ml (1/4 cană) de migdale = 8 g de proteine