Supă de plăcintă cu pui; Rețetă ușoară și sănătoasă!

Supa este întotdeauna un favorit în casa mea și mă tot găsesc pregătind supă de tăiței de pui, supă de hamburger și acea supă consistentă de tort de pui.

Această supă de tartă de pui este o întorsătură distractivă pe un tort clasic, care va primi recenzii foarte apreciate atât de la copii, cât și de la adulți. Amestecul de pui și legume colorate este pur și simplu imbatabil, iar fursecurile de casă fac din această supă ceva special.

Cum se face supa de tort de pui?

Această supă începe cu piepturi de pui dezosate și fără piele, care sunt carbonizate până la maro auriu. Scoateți puiul din oală și adăugați un amestec de ceapă, morcovi și țelină. Gatiti legumele pana se inmoaie, apoi adaugati unt si faina in cratita pentru a forma ingrosatorul pentru supa. Se toarnă bulion de pui, pui fiert și cartofi rezervați. Lasa supa sa fiarba pana cand cartofii sunt fragili. Adăugați puțină smântână groasă și mazăre congelată, apoi adăugați un vârf de ierburi proaspete. Puneți un biscuit deasupra fiecărei supe, serviți și savurați.

Sfaturi pentru supa perfectă.

Dacă doriți, puteți înlocui piepturile de pui cu pulpe de pui. De asemenea, puteți folosi pui tăiat cubulețe sau la grătar pentru a economisi ceva timp.
Tăiați legumele în bucăți de dimensiuni similare, astfel încât să se gătească cu aceeași viteză.
Această supă rămâne proaspătă în frigider până la 3 zile. Păstrați resturile de biscuiți în frigider într-un recipient etanș și reîncălziți la cuptorul cu microunde sau cuptor chiar înainte de servire.
Supa de plăcintă cu oală nu este un candidat bun pentru congelator datorită conținutului de lapte.

Toppers de supă de pui

Deși cred că această supă de biscuiți de casă este fabuloasă, uneori nu este suficient timp pentru a-ți face proprii biscuiți! Iată câteva alte opțiuni pentru a-ți rotunji supa pentru acea aromă care amintește de tortul cu marijuana.

Crustă de tort: Cumpărați o crustă de tort prefabricată. Tăiați fâșii și coaceți conform instrucțiunilor din pachet până se rumenesc. Se servește mărunțit peste supă.
Aluat foietaj: Decongelați aluatul foietaj înghețat și tăiați în pătrate. Coaceți conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Acoperiți fiecare farfurie cu supă cu un pătrat de patiserie.
Cookie-uri prefabricate: Cumpărați un tub de aluat pentru cookie-uri și pregătiți-le conform instrucțiunilor din pachet.
Biscuiți: biscuiții de unt, biscuiții de stridii sau biscuiții sunt ingrediente excelente într-o supă.

Variante de supă de tort

Această rețetă este delicioasă, dar cu siguranță puteți adăuga alte ingrediente pentru a o personaliza după bunul plac.

Proteine: Încercați să utilizați curcan în loc de pui. Aceasta este o modalitate excelentă de a folosi resturile de curcan pentru Ziua Recunoștinței.
Legume: Puteți adăuga și alte legume, cum ar fi porumb, fasole verde, dovlecei sau ciuperci în amestec.
Cartofi: Deși folosesc de obicei cartofi Russet, există și cartofi Yukon Gold, cartofi roșii sau chiar cartofi dulci.

Copiii mei cer această supă în mod regulat și sunt întotdeauna fericit să o semnez. Aceasta este mâncarea calmantă în cel mai bun caz!

urmareste-ne pe PINTEREST!

Rețete de supă copioase

Ardei iute cu aragaz lent
Supa Tortellini
Supa de minestrone
Supa de burger cu branza
Supă de șuncă și fasole

Video despre supă de pui

Supă de plăcintă de pui

Această supă de tartă de pui este o supă cremoasă care este încărcată cu pui fraged, cartofi și legume, apoi acoperită cu biscuiți de brânză cheddar de casă. Un clasic alimentar confortabil, care este perfect pentru o noapte rece.

Timp de preparare: 20 minute
Timp de gătit: 45 de minute
Timp total: 1 oră 5 minute

Porții: 6
Calorii: 396 kcal

ingrediente

Pentru supă

1 lingura de ulei de masline
1 1/2 lire piept de pui dezosat, fără piele, tăiat în bucăți de 1 inch
Sare și piper după gust
1/2 cana ceapa taiata cubulete
3 morcovi, tăiați în bucăți de 1/2 inch
1/2 cană de țelină feliată
2 lingurițe de usturoi tocat
1/4 cană unt
1/4 cană de făină
4 cani de bulion de pui
1 1/2 cani de cartofi Russet, curatati si taiati cubulete
1 linguriță de condimente italiene uscate
3 crenguțe de cimbru proaspăt
1 frunza de dafin
1 cana de smantana grea
1/2 cană mazăre congelată
2 linguri de patrunjel tocat

Pentru cookie-uri

1 cană de făină universală
1 1/2 lingurițe de zahăr
1 1/2 lingurițe de praf de copt
1/2 linguriță pudră de usturoi
1/4 linguriță sare
1/2 cană zeama
1/4 cană unt, topit
3/4 cană de brânză cheddar rasă
Spray de gatit

manual

Pentru supă

Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță mare la foc mediu. Asezonati generos puiul cu sare si piper.
Gatiti puiul intr-un singur strat timp de 4-5 minute pe fiecare parte sau pana se rumeneste. Este posibil să fie nevoie să gătiți în loturi.
Scoateți puiul din oală; acoperă pentru a se încălzi.
Adăugați ceapa, morcovii și țelina în cratiță. Gatiti 4-5 minute sau pana cand legumele sunt fragede.
Pune usturoiul în oală. Lăsați să gătească 30 de secunde. Scoateți legumele din oală.
Topeste untul in tava. Adăugați făina și bateți până se combină. Gatiti 1 minut.
Se toarnă încet bulionul în cratiță, ștergând constant.
Puneți puiul și legumele în oala de supă împreună cu cartofii, condimentul italian, crengile de cimbru și frunza de dafin. Condimentați tocanita cu sare și piper.
Aduceți fiertura la fiert. Gatiti 20 de minute sau pana cand cartofii se inmoaie.
Adăugați smântâna și mazărea. Se mai lasă la fiert încă 5 minute. Îndepărtați frunzele de dafin și crengile de cimbru. Se presară pătrunjel.

Pentru cookie-uri

Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F.
Puneți toate ingredientele uscate într-un castron. Adăugați zeama și untul până se formează aluatul. Adăugați cu grijă brânza.
Așezați aluatul pe 6 movile de dimensiuni egale.
Coaceți timp de 12-14 minute sau până când prăjiturile se rumenesc.
Așezați prăjituri pe cupe de supă și serviți.

nutriție