Supă de pui nu doar pentru bebeluși și copii

  • bebeluși

Rețetă ușoară de supă de pui pe care o adoră copiii

Gătim întotdeauna supă de pui când se apropie o răceală, deoarece supa de pui conține un antibiotic natural care combate inflamația tractului respirator. Chiar și cu supărări gastrointestinale, asigură că organismul își recapătă forța. Pentru situații de urgență de acest gen, avem întotdeauna o cutie mare de supă de pui Tupperware la congelator, pentru că cine vrea să gătească când este bolnav? De cele mai multe ori, infecțiile rele prind întreaga familie imediat, sau este rândul tuturor unul după altul - putem spune o melodie despre asta cu 3 copii. Dacă totuși căutați borcanul potrivit pentru congelare, îl recomand pe acesta *.

  • 1 pui sau pulpă de pui
  • 3 semințe de condiment, 1 frunză de dafin, 3 cuișoare
  • 1 ceapă
  • 2 morcovi
  • clasic: 1 băț de praz, 1 bucată de țelină
  • alternativ: cohlrabi și/sau mazăre, varză de Bruxelles
  • 250 g taitei cu stea sau scrisoare

Curățați ceapa și puneți-o într-o cratiță mare cu puiul și condimentele. Acoperiți puiul cu apă, adăugați o lingură de sare și lăsați puiul să fiarbă o oră bună.

Între timp curățați legumele și le tăiați în bucăți de mușcătură. Cea mai populară dintre copiii noștri este supa cu morcovi și cohlrabi - le place să mănânce asta fără să se plângă;-)

Când puiul este moale, scoateți-l cu ceapa și condimentele din oală cu o lingură cu fante și așezați-l pe o farfurie mare. Lăsați puiul să se răcească puțin, apoi îndepărtați-l și tăiați carnea în bucăți mici.

Apoi puneți puiul cu tăiței de scrisori și legumele înapoi în bulion și lăsați supa de pui să gătească timp de aproximativ 10 minute. Apoi gustați supa cu sare și ierburi după cum doriți și lăsați-o să aibă gust bun.

Bebelușul poate mânca și supa de pui, deoarece este drăguță și moale. Apoi folosiți foarte puțină sare și preferați să o condimentați la masă.

Apropo, pentru că iubim supele, veți găsi aici colecția mea mare de rețete de supă. Uită-te.

Iti place aceasta reteta? Apoi, urmează-mă pe Facebook sau Instagram pentru a fi mereu la curent.