Supă de spanac cu Thermomix
08 noiembrie 2018

Supa de spanac Thermomix poate fi preparată în doar câteva minute. Veți obține o ciorbă frumoasă, catifelată, verde, și astfel veți umple cu substanțe nutritive! În această rețetă, cartoful adaugă textură și îngroșă supa de spanac. Pentru brânza proaspătă, puteți utiliza produsul la alegere (brânză de capră proaspătă sau brânză cumpărată din magazin, cum ar fi Saint Môret® sau Kiri®).
- 400 g spanac proaspăt
- 150 g cartofi
- 2 șalote
- 40 g de brânză proaspătă
- 200 g apă
- 300 g lapte
- 10 g ulei de măsline
- sare piper
Timp de gătit: 20 min
Curățați șalotele și puneți-le în vasul Thermomix. Tăiați 5 sec, viteza 5. Răzuți părțile laterale ale bolului cu spatula.