Supă de tăiței - rețetă

Rețeta pentru o supă consistentă de tăiței este clasică și tradițională.

Pc morcov l apă (fierbinte) Linguri de ulei vârf de cuțit de sare Un vârf de piper Un vârf de maghiran Patrunjel stg (proaspat) Linguriță arpagic (proaspăt, tocat) Un vârf de nucșoară (ras) Bucăți de fructe de ienupăr g tăiței de supă

2
1
1
1
1
1
1
1
1
3
50

45 min. timpul total
20 min. Timp de pregatire
25 min. timp de gătit

1. Pentru supa de tăiței, curățați, spălați și tăiați legumele și tăiați ierburile.
2. Tăiați morcovii în bețișoare sau felii. Se prăjește scurt în ulei fierbinte, apoi se toarnă apă fierbinte. Condimentați supa cu condimente de supă și acoperiți și lăsați să fiarbă (20 min).
3. Puneți pastele în apă clocotită cu sare, fierbeți la foc mic (5 min), strecurați și adăugați la supă chiar înainte de servire.

REȚETE SIMILARE

CUPĂ DE UȘURI SĂLBATICĂ

Supa de usturoi sălbatic are un gust fantastic. Această rețetă este o variantă minunată, neobișnuită de supă.

CUPA DE MORCOI-GINGER

Această supă gustoasă și sănătoasă de morcov-ghimbir nu trebuie ratată. Rețeta îi va încânta pe iubitorii de supă.

CUPĂ DE LEGUME CU CUPĂ VERDE

Această delicioasă supă de legume cu verdeață este o rețetă sănătoasă. Supele de legume oferă organismului nutrienți și multe lichide!

SUPA DE VANZARE

Supa de țelină pe care o evocați pentru cei dragi cu această rețetă este delicioasă și cerească cremoasă.

SUPA DE CREMA BROCCOLI

Broccoli este foarte sănătos și are multă vitamină C. Iată rețeta noastră pentru supă cremă de broccoli, un început excelent în timpul iernii.

CUPĂ DE VIE/BOUILLON

Rețeta pentru supă de vită sau bouillon este baza pentru inserțiile de supă de la cartofi prăjiți la găluște de ficat la găluște cu gri și multe altele.

Comentariile utilizatorilor

da, un bulion de carne de casă are un gust foarte delicios, desigur - dar găsesc legume proaspete în supă foarte gustoase

Indiferent de preferința pe care o are cineva pentru supă, fie că este supă de carne sau de legume:
când pregătesc supă de tăiței, folosesc vermicelli de casă care sunt gătite direct în supă.

Nu folosesc tăiței de supă de casă, dar îi și gătesc chiar în supă.

Ei bine, ca o supă de tăiței, aș servi mai degrabă un bulion tare de carne, de exemplu atunci când există carne de vită fiartă sau oasele de vită au fost fierte.

---