Supă de usturoi de dovlecei pentru sistemul imunitar - pas către sănătate

Știați că vă puteți stimula sistemul imunitar cu dovlecei și supă de usturoi? Deși există o mulțime de alte modalități de a vă stimula apărarea, pregătirea acestui fel de mâncare va deveni una dintre opțiunile dvs. preferate. Este foarte scăzut în calorii, bogat în substanțe nutritive și vă prelungește senzația de plenitudine, așa că încercați. !

supă

Supa de usturoi de dovlecei face parte din cartea de bucate a dietei mediteraneene. Mulți îl includ chiar în dieta lor vegetariană sau vegană. Cu toate acestea, nu trebuie să urmați aceste obiceiuri alimentare pentru a beneficia de ele. Dacă doriți, puteți face acest lucru pentru a vă însoți prânzurile sau cina.

Ciorba de dovlecei și usturoi: ce trebuie să știți despre ingredientele sale

Pentru a face această supă de dovlecei și usturoi, vom folosi alte ingrediente sănătoase, cum ar fi cartofi, ceapă și busuioc. Mai întâi vrem să trecem în revistă proprietățile celor două ingrediente principale ale sale. Doriți motive întemeiate să-l încercați? Citiți mai departe !

Beneficiile dovleceilor

Dovlecelul este membru al familiei Cucurbitaceae, alături de pepeni, dovleci și castraveți. Este adesea gândit ca o legumă, dar din punct de vedere botanic, se distinge ca un fruct. În orice caz, este un aliment dens în nutrienți, care are beneficii considerabile pentru sănătate.

De mulți ani a fost utilizat pe scară largă ca supliment pentru ameliorarea răcelilor, îmbunătățirea digestiei și reducerea durerii. În plus, datorită conținutului său de vitamine, minerale și antioxidanți, este unul dintre cele mai bune alimente pentru stimularea sistemului imunitar.

Proprietățile nutriționale ale dovlecei

Dovlecelul conține o mare varietate de vitamine, minerale și alte componente care sunt benefice organismului. De fapt, fiecare cană (223 grame) de dovlecei gătite oferă doar 17 calorii. În detaliu, acest aliment este o sursă de:

  • Proteine ​​vegetale
  • Gras
  • Carbohidrați complecși
  • Fibre dietetice
  • Vitaminele A, C, B6, K
  • Minerale precum mangan, potasiu, magneziu, cupru și fosfor.