Supă de varză - rețetă

Supa de varză este bogată în vitamine, sățioasă și foarte gustoasă. Rețeta este potrivită și pentru o dietă.

50 min. timpul total
20 min. Timp de pregatire
30 minute. timp de gătit

• Rețete cu nivel scăzut de colesterol
• Rețete dietetice
• Rețete simple
• Rețete de legume
• Rețete sănătoase

toate categoriile

• Rețete de bază
• Rețete de toamnă
• Rețete cu conținut scăzut de calorii
• Rețete de cartofi
• Bucătăria bunicii
• Rețete pentru single
• Rețete vegetariene
• Rețete de început
• Rețete de iarnă
• Rețete de alimente întregi
• Rețete de măsline
• Rețete de feluri principale
• Rețete de gătit acasă

1. Curățați cartofii și tăiați-i în bucăți mici. Puneți-l într-o cratiță și acoperiți cu lungimea de apă a unui deget mare. Adăugați sare și un strop puternic de ulei de măsline și aduceți totul la fierbere.
2. Între timp, spălați varza tocată. Aveți nevoie de atât de multe spălări (aproximativ cinci până la șase) încât apa de spălare capătă doar o culoare verzuie slabă.
3. Gatiti bine cartofii pana se sfarama. Apoi scoateți de pe foc și faceți piure cu un blender sau o sită pentru a face o supă cremoasă.
4. Acum sareți din nou, adăugați un strop puternic de ulei de măsline și varză și gătiți din nou timp de aproximativ zece minute. Amestecând din când în când. Asezonează după gust, eveniment. cu piper sau piri-piri. În cele din urmă, varza ar trebui să fie fermă până la mușcătură.

Cel terminat supă de varză Se servește în boluri, adăugând o felie mică de cârnați de boia și usturoi în fiecare castron.

REȚETE SIMILARE

CUPĂ DE UȘURI SĂLBATICĂ

Supa de usturoi sălbatic are un gust fantastic. Această rețetă este o variantă minunată, neobișnuită de supă.

CUPA DE MORCOI-GINGER

Această supă gustoasă și sănătoasă de morcov-ghimbir nu trebuie ratată. Rețeta îi va încânta pe iubitorii de supă.

CUPĂ DE LEGUME CU CUPĂ VERDE

Această delicioasă supă de legume cu verdeață este o rețetă sănătoasă. Supele de legume oferă organismului nutrienți și multe lichide!

SUPA DE VANZARE

Supa de țelină pe care o evocați pentru cei dragi cu această rețetă este delicioasă și cerească cremoasă.

SUPA DE CREMA BROCCOLI

Broccoli este foarte sănătos și are multă vitamină C. Iată rețeta noastră pentru supă cremă de broccoli, un început excelent în timpul iernii.

CUPĂ DE VIE/BOUILLON

Rețeta pentru supă de vită sau bouillon este baza pentru inserțiile de supă de la cartofi prăjiți la găluște de ficat la găluște cu gri și multe altele.

---