Supă încălzitoare de pui cu fenicul

2 porții, 122 kcal pe porție

180 g piept de pui
1 buc ghimbir proaspăt, 1 ceapa tocată foarte mărunt, tăiată cubulețe
1 buchet de supă verde (fără morcovi),
taiate cubulete
1 bulb de fenicul, tăiat în cuburi 600 ml stoc de legume
sare si piper
1/2 buchet de arpagic, tăiat în rulouri fine

pregătire

Puneți pieptul de pui, ghimbirul, supa verde și fenicul într-o cratiță cu bulionul de legume și gătiți timp de 20 de minute până se înmoaie.

2 Condimentați cu sare și piper și serviți presărat cu arpagic.

În faza de stabilizare puteți face rețeta pentru 4 persoane cu un pui întreg de supă organică. Aduceți supa de pui și supă verde, inclusiv morcovii la fiert scurt în 3 litri de stoc de legume și
Se fierbe timp de 3 ore cu capacul închis.

Blogul Annei Hild

În blogul ei, autoarea Anne Hild relatează despre știrile sale interesante despre dietă.

În subiectele blogului veți găsi, de asemenea, o serie de intrări cu experiențele lor personale de dietă.

---