Supă la; ceapa și țelina descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

ceapa

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

  • 1 kg Ceapă
  • 3 tulpini de țelină
  • 2 morcovi
  • 4 ouă
  • 2 căței de usturoi (opțional)
  • 2 comprimate concentrate de pasăre
  • 100 g parmezan
  • 4 felii de pâine de țară
  • 6 linguri. ulei de masline
  • Sare
  • Piper

Etape de pregătire

Curățați ceapa și curățați morcovii. Scoateți firele de pe coastele de țelină.

Clătiți aceste legume sub apă rece. Feliați-le.

Așezați-le într-o caserolă cu 3 linguri. linguri de ulei de măsline. Rumeniti-le usor timp de 6 pana la 8 minute, amestecand cu o lingura de lemn.

Se uda cu 2 litri de apa. Adăugați tabletele de bulion. Asigurați-vă că săriți și piperați foarte ușor, concentratul de păsări de curte este deja condimentat.

Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 45 de minute până când legumele sunt fragede și fragede.