Supă picantă de dovleac rapidă pentru conversia Dukan

... trăiește mai bine.

reţetă

  • 1 dovleac Hokkaido
  • Bulion Dukan (sau alt bulion fără grăsimi)
  • 1 ardei iute roșu
  • 1 ceapă
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri de crema de branza (fara grasime)
  • piper

picantă

Se taie mărunt șalota și cățelul de usturoi, se taie ardeiul iute în inele fine, se scoate carnea de dovleac (se curăță dacă se dorește) și se taie bucăți de mărimea furculiței.

Transpirați șalota și usturoiul într-o cratiță cu 2 linguri de apă minerală, adăugați carnea de dovleac, turnați în stoc pentru ca dovleacul să fie bine acoperit, aduceți la fierbere scurt, reduceți focul, adăugați ardeiul iute și fierbeți până când dovleacul este moale (aprox. 30 minute).

Se piureză totul cu blenderul, se adaugă crema de brânză, se amestecă bine, se condimentează cu piper. Sfat: Dacă supa este prea cremoasă, mai adăugați niște bulion.

evaluare

Se potrivește bine atunci când vrei să slăbești. Potrivit pentru zilele PG în dieta Dukan din a doua fază.