Supa, poțiunea magică cu 7 beneficii - EDDIE; S FERMĂ

Adevărate poțiuni magice, pline de calități nutritive fără a uita gustul bun al legumelor bune de sezon din pământul nostru iubit, supa este un adevărat confort ideal pentru a încălzi pofta de mâncare. O farfurie cu supă însoțită de un pâine prăjită de pâine integrală este nu numai delicioasă, ci și bună pentru sănătatea ta.

Persoanele care mănâncă supă în mod regulat sunt mai puțin susceptibile de a fi supraponderale și au niveluri ridicate de colesterol. Relativ săracă în calorii pentru un volum destul de mare, supa nu este doar sățioasă, ci și revigorantă, oferind o cantitate semnificativă de vitamine, minerale și fibre și contribuie astfel la o dietă sănătoasă și echilibrată. Ca să nu mai vorbim că supa este, de asemenea, o modalitate excelentă de a-i determina pe copii să mănânce legume.

Cele 7 avantaje ale supei

Nouă din zece francezi consumă supă și unul din patru își începe masa de seară cu supă, ceea ce reprezintă patru miliarde de farfurii de supă pe an în Franța! (1) O cifră imensă, dintre care supele industriale reprezintă 30%.

În Evul Mediu, supa consta dintr-o felie de pâine și bulion turnat peste ea. În timpul curții lui Ludovic al XIV-lea, grădinile de legume s-au apucat treptat în grădini - favorizând dezvoltarea supei în moduri. Însoțit de pâine, formează combinația câștigătoare - formând aproape singură o masă completă.

1/ușor și sărac în calorii !

Supa are avantajul de a fi uşor. O supă de legume medie aduce în jur 25 kcal la 100 de grame. Ea este aliatul oamenilor cărora le pasă de ei greutate, sau pur și simplu celor care acordă atenție lor sănătate.

---