Supă rapidă de cremă de pui de la goofine

Supă rapidă de cremă de pui

ingrediente

1 ceapă
1 cățel de usturoi
50 g unt
50 g făină
500 g de apă
2 linguri de pulbere instant de pui
50 g vin alb
40 g lapte pentru rafinare
Pătrunjel sau arpagic, tocat

15 minute

uşor

pregătire

Curățați ceapa și usturoiul și tocați bine, adăugați untul, încălziți 2 min/100/viteza 1. Adăugați făina și prăjiți încă 2 min/100/viteza 1. Se toarnă apă și vin alb deasupra, se adaugă pudra instant și se fierbe încă 10 minute.

Acum condimentați după gust și adăugați puțină pudră instantanee, dacă este necesar.

Rafinați supa cu laptele.

Unelte de care aveți nevoie

spatula

Se poate amesteca cu patrunjel, arpagic, piept de pui feliat, sfaturi de sparanghel etc. fi rafinat!

Această rețetă ți-a fost pusă la dispoziție de un client Thermomix și, prin urmare, nu a fost testată de Vorwerk Thermomix. Vorwerk Thermomix nu își asumă nicio răspundere, în special în ceea ce privește cantitățile și succesul. Vă rugăm să respectați întotdeauna instrucțiunile de aplicare și de siguranță din instrucțiunile noastre de utilizare.