Superfoods un concept de marketing; Blogul arici

Acai, boabe de goji, aloe vera, spirulină sau chiar semințe de chia: poate ați auzit deja de ele? Este super alimente, calificați pentru bogăția lor nutrițională considerată excepțională. Sinonime pentru a Mâncat sănătos și sănătos, consumul lor este încurajat în special de natură din cauza lor virtuți terapeutice . niste super alimente ca rodia sau ceaiul verde ar fi la fel anti-cancer . Cu toate acestea, această denumire nu este o etichetă oficială și Uniunea Europeană interzice producătorilor orice mențiuni alimentare fără dovezi științifice. Asa de, superalimente: un concept de marketing sau beneficii extraordinare pentru sănătate ?

Superfoods: un concept de marketing? - Blogul ariciului

"data-medium-file =" https://i1.wp.com/leblogduherisson.com/wp-content/uploads/2020/11/super-aliments-concept-marketing-1.jpg?fit=300%2C167&ssl= 1 "data-large-file =" https://i1.wp.com/leblogduherisson.com/wp-content/uploads/2020/11/super-aliments-concept-marketing-1.jpg?fit=800%2C445&ssl = 1 "loading =" lazy "alt =" Superfoods: un concept de marketing? - Blogul ariciului "width =" 800 "height =" 445 "srcset =" https://i1.wp.com/leblogduherisson.com/wp-content/uploads/2020/11/super-aliments-concept-marketing - 1.jpg? W = 800 & ssl = 1 800w, https://i1.wp.com/leblogduherisson.com/wp-content/uploads/2020/11/super-aliments-concept-marketing-1.jpg?resize = 300% 2C167 & ssl = 1.300w, https://i1.wp.com/leblogduherisson.com/wp-content/uploads/2020/11/super-aliments-concept-marketing-1.jpg?resize=768% 2C427 & ssl = 1 768w "mărimi =" (lățime maximă: 800px) 100vw, 800px "data-recalc-dims =" 1 "/>

Superalimente: ce sunt acestea ?

Nu există o definiție oficială și științifică a acestui termen care a apărut în anii 1990. Cu toate acestea, Oxford English Dictionary se califică drept superaliment ( superaliment în engleză) orice „aliment bogat în nutrienți și considerat benefic pentru sănătate și bunăstare”.

Putem găsi o listă completă și exhaustivă a super alimente ? Răspunsul este clar că nu. Dacă îți faci propriile cercetări pe internet, vei întâlni un „top 10 super alimente”Sau pe o listă cu„ cei mai buni 50 super alimente”. De asemenea, comparați listele care pretind că sunt „complete”: niciuna dintre ele nu este la fel.

De fapt, lista de super alimente evoluează împreună cu tendințele. În timp ce acum câțiva ani am vorbit multe despre proprietățile incredibile ale rodiei, astăzi jurăm doar moringa și baobabul. Există o singură constantă: mass-media și industriașii vorbesc mai multe despre produse exotice din America de Sud, Asia sau Africa. Ginseng, semințe de annatto, maca, klamath sau chiar guarana erau până atunci puțin cunoscute în Europa.

Alge marine, fructe, legume, cereale, ierburi, semințe, ciuperci, condimente sau scoarță: toate au avantajul de a fi 100% natural . Motivul pentru care sunt promovate este că se spune că au un conținut excepțional de nutrienți. Astfel, super alimente se știe că conține mai mulți antioxidanți, vitamine, calciu, magneziu, zinc, fier și chiar înregistrează niveluri de proteine. Această remarcabilă concentrație de vitamine și minerale ar avea, prin urmare, un impact benefic asupra sănătății celor care consumă zilnic superaliment .

Fiecare superaliment are super-proprietatea sa

Slăbește, depășește stresul, detoxifică corpul, combate oboseala, mărește libidoul, tratează hipertensiunea sau diabetul ... Fie că efectul este preventiv sau curativ, fiecare superaliment la a lui Super putere despre sănătate .

Iată câteva exemple de merite susținute de fanii superaliment:

Goji Berry stimulează sistemul imunitar și dezvoltă acuitatea vizuală;
cacao crudă ar reduce colesterolul și ar fi un antidepresiv excelent;
curcumă ajuta la combaterea cancerului de colon, a tulburărilor gastro-intestinale și a bolii Alzheimer;
seminte de dovleac ar fi energizant și ar proteja sistemul cardiovascular;
guarana contribuie la pierderea în greutate și îmbunătățește performanța fizică și intelectuală;
spirulina ar fi anti-anemic și anti-colesterol;
ghimbir ar ameliora durerile articulare;
coacăze ajută la combaterea îmbătrânirii și a hipertensiunii;
ceai reduce riscul de accident vascular cerebral și diabet.

Toate acestea super alimente sunt așadar ridicate ca adevărate panacee. Se crede că au calități nutriționale incredibile și chiar proprietăți medicale.

Superfoods: un concept de marketing? - Blogul ariciului

"data-medium-file =" https://i2.wp.com/leblogduherisson.com/wp-content/uploads/2020/11/super-aliments-concept-marketing-2.jpg?fit=300%2C200&ssl= 1 "data-large-file =" https://i2.wp.com/leblogduherisson.com/wp-content/uploads/2020/11/super-aliments-concept-marketing-2.jpg?fit=800%2C533&ssl = 1 "loading =" lazy "alt =" Superfoods: un concept de marketing? - Blogul ariciului "width =" 800 "height =" 533 "srcset =" https://i2.wp.com/leblogduherisson.com/wp-content/uploads/2020/11/super-aliments-concept-marketing - 2.jpg? W = 800 & ssl = 1 800w, https://i2.wp.com/leblogduherisson.com/wp-content/uploads/2020/11/super-aliments-concept-marketing-2.jpg?resize = 300% 2C200 & ssl = 1.300w, https://i2.wp.com/leblogduherisson.com/wp-content/uploads/2020/11/super-aliments-concept-marketing-2.jpg?resize=768% 2C512 & ssl = 1 768w "mărimi =" (lățime maximă: 800px) 100vw, 800px "data-recalc-dims =" 1 "/>

Superalimentele puse la încercare

În cele din urmă, ce înseamnă ştiinţă ? În ceea ce privește epidemiologia, este dificil de identificat legăturile dintre consumul unui aliment și riscul de a dezvolta o boală. Luați cazul turmericului. Studiile experimentale la rozătoare cărora li s-au administrat doze mari de curcumină au arătat efecte benefice împotriva cancerului. Cu toate acestea, curcuma este alcătuită doar din 5% curcumină. Chiar dacă consumăm o sută de grame pe zi, absorbția sa de către corpul nostru ar fi limitată. În 2017, analiza a mii de articole științifice publicat în Journal of Medicinal Chemistry a concluzionat astfel că turmericul nu avea niciun beneficiu terapeutic specific .