Supernutriția creierului, de Max Lugavere
O carte exhaustivă despre legătura dintre dietă și creier, cu multe sfaturi pentru optimizarea facultăților cognitive și prevenirea bolilor degenerative.
5 ani de anchetă
Când mamei sale i s-a pus diagnosticul de demență, jurnalistul științific Max Lugavere și-a pus cariera în așteptare pentru a explora creierul: ce îl face să funcționeze bine? Ce-l îmbolnăvește? Timp de 5 ani, el a investigat, colectat și descifrat date științifice recente, a vorbit cu zeci de cercetători și clinicieni de renume din întreaga lume și a vizitat cele mai bune departamente de neurologie.
Cartea sa best-seller din New York Times Super Nutrition for the Brain (Genius Food) este rezultatul acestei lucrări extraordinare de cercetare. Acest ghid dezvăluie legătura adesea surprinzătoare dintre dietă, stil de viață și funcția creierului. Autorul explică modul în care anumite alegeri alimentare pot afecta în mod direct concentrarea, amintirile, creativitatea, starea de spirit: „Este posibil să influențăm semnificativ modul în care funcționează creierul schimbându-și dieta și adoptând acțiunile corecte. Recâștigarea agilității mentale a celor 30 de ani, creșterea productivității, combaterea stresului și a declinului cognitiv, este posibil! ".
Sfaturi simple de la știință
Această carte plină de umor se bazează pe cercetări recente în prevenirea demenței, optimizarea cognitivă și biochimia nutrițională. Există chei pentru a deveni mai atenți, mai fericiți, mai productivi, protejându-vă în același timp creierul de îmbătrânire. Aceste sfaturi sunt ușor de implementat.
de exemplu
- Care sunt cele mai bune 10 alimente pentru creier ?
- Ce alimente să eliminați sau să mâncați doar ocazional ?
- Ce obiceiuri trebuie schimbate urgent: somn, activitate fizică, igienă, medicamente ... ?
- Există suplimente alimentare care ar trebui luate ?
- Ce ulei este cu adevărat esențial în bucătărie
- Cum să ai grijă de microbiota ta pentru a fi mai optimist
- La ce medicamente să renunți urgent
- Care sunt beneficiile reale ale postului
- De ce ciocolata și avocado sunt bune pentru neuroni etc.