Suplimente alimentare - Ministerul Solidarității și Sănătății
Suplimentele alimentare sunt produse alimentare reglementate de reglementările europene privind fabricarea și comercializarea acestora.
Ce este un supliment alimentar ?
Suplimentele alimentare sunt definite ca „produse alimentare destinate suplimentării unei diete normale și care constituie o sursă concentrată de nutrienți sau alte substanțe cu efect nutrițional sau fiziologic”. Aceste produse sunt destinate administrării orale și sunt ambalate în doze sub formă de tablete, capsule, pastile, fiole.
Suplimentele alimentare sunt produse alimentare reglementate de reglementările europene privind fabricarea și comercializarea acestora. În Franța, acesta se referă [1] la suplimentele alimentare comercializate în țările Uniunii Europene.
Sunt droguri ?
Nu, suplimentele alimentare nu sunt medicamente. Chiar dacă sunt prezentate sub formă de capsule, pastile, tablete și alte forme de preparate lichide sau sub formă de pulbere destinate administrării în unități măsurate de cantități mici, ele nu reprezintă în niciun caz o alternativă la medicamentele prescrise de un medic și/sau eliberat de un farmacist. Substanțele care constituie suplimente alimentare nu exercită o acțiune terapeutică și nu sunt destinate prevenirii sau vindecării unei boli.
Ce conțin suplimentele alimentare ?
Suplimentele alimentare pot conține substanțe nutritive (vitamine și minerale), plante (plantele destinate exclusiv utilizării terapeutice sunt excluse din acest cadru), substanțe în scopuri nutriționale sau fiziologice (substanțe definite chimic, cu excepția substanțelor farmacologice.), Ingrediente tradiționale (de ex. lăptișor de matcă etc.), aditivi, arome și ajutoare de procesare (purtător de aditivi) autorizați pentru utilizare în hrana umană.
Produsele chimice utilizate ca surse de vitamine și minerale la fabricarea suplimentelor alimentare trebuie să fie sigure. Aceste substanțe sunt enumerate prin ordinul din 9 mai 2006 referitor la substanțele nutritive care pot fi utilizate la fabricarea suplimentelor alimentare rezultate din Decretul nr. 2006-352. Fibrele, aminoacizii și plantele încorporate trebuie autorizate de către ministrul responsabil cu consumul, după consultarea Agenției Franceze pentru Sănătate Alimentară, Ocupatională și de Sănătate a Mediului (Anses) Un proiect de comandă care include o listă de plante care pot fi încorporate în alimente a fost notificat Comisiei Europene în septembrie 2012 și face în prezent obiectul unor discuții între Comisia Europeană și autoritățile franceze. Acesta va deveni aplicabil la sfârșitul procedurii prevăzute de directiva nr. 98/32.
Unde se vând suplimentele alimentare ?
Aceste produse se vând fără prescripție medicală și sunt distribuite pe scară largă în farmacii, supermarketuri, magazine specializate în dietetică sau pe internet.
Autoritățile sanitare subliniază că există riscuri asociate cu achiziționarea pe internet a unor produse precum suplimentele alimentare. În timp ce vânzarea de medicamente pe internet este acum reglementată prin decretul din 1 ianuarie 2013 [2], originea suplimentelor alimentare oferite pe site-urile de internet este necunoscută și autenticitatea lor, compoziția exactă și calitatea lor nu sunt garantate. Proveniența produselor oferite pe site-uri este necunoscută și autenticitatea, compoziția exactă și calitatea lor nu sunt garantate.
În ce cazuri pot fi utilizate ?
Deficiențele nutriționale și deficiențele sunt rare la populația generală. O dietă adaptată și variată, în circumstanțe normale, asigură ființei umane toate substanțele nutritive necesare bunei sale dezvoltări și întreținere în stare bună de sănătate.
Cu toate acestea, din cauza unui anumit stil de viață sau a altor motive, consumatorii care doresc să își suplimenteze aportul de nutrienți pot recurge la suplimente alimentare. Pentru anumite populații (femei însărcinate, vârstnici etc.), aportul de vitamine, minerale și alți nutrienți prin suplimente alimentare poate fi de interes, dar indicația lor este mai mult pentru sfaturi medicale decât o abordare dietetică individuală neinformată. Atunci când urmați un tratament medicamentos, este totuși esențial să vă consultați medicul sau farmacistul înainte de a lua un supliment alimentar, deoarece acestea pot interacționa cu medicamentele și le pot modifica eficacitatea.
Ce informații ar trebui să poarte etichetele suplimentelor alimentare? ?
Este esențial să fiți conștienți de declarațiile de pe ambalajul exterior al suplimentelor alimentare pentru a evita confuzia.
Indicațiile obligatorii pe eticheta suplimentelor alimentare sunt după cum urmează: